rOCTEN 15891-2013
Т а б л и ц а3 - Приготовление градуировочных растворов при испытании
продуктов на зерновой основе для питания грудных детей
и детей раннего возраста
Гр адуир авочный
раствор
Объем стандартного рас
твора В по 4.24,
взятый для приготовле
ния градуировочного
раствора, мм3
Массовая концентра
ция дезоксинивале
нола в градуировоч
ном растворе,
нг/см3
Содержание дезокси
ниваленола в пробе,
эквивалентное его
массовой концентра
ции в градуировоч
ном растворе, мкг/кг
1
1250
1250
500
2
1000
1000
400
3
750
750
300
4
500
500
200
5
250
250
100
б
125
125
50
7.3 Построение градуир овочного графика
Градуировку осуществляют ежедневно перед анализом растворов проб,
для чего проводят хроматографический анализ приготовленных по 7.2 граду
ировочных растворов подходящего диапазона массовых концентраций при
объеме инжекции от 100 до 300 мм3. Градуировочный график строят, откла
дывая в системе координат значения массовой концентрации дезоксинивале-
нола в нанограммах на кубический сантиметр против соответствующих зна
чений площади или высоты его пика Полученный график проверяют на со
ответствие требованиям линейности с помощью регрессионного анализа
(Г > 0,998).
7.4 Определение дезоксинивал енола в растворах проб
Проводят хроматографический анализ растворов проб по 6.6 при тех
же условиях что были использованы при анализе градуировочных растворов,
и объеме инжекции от 100 до 300 мм3.
7.5 Идентификация пика аналита
Пик дезоксиниваленола на хроматограмме раствора анализируемой
15