Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 15891-2013; Страница 29

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 15850-2013 Продукты пищевые. Определение зеараленона в продуктах для детского питания на кукурузной основе, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием (Настоящий стандарт устанавливает метод определения зеараленона в продуктах для детского питания на основе кукурузы, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом и флуориметрическим детектированием. Метод прошел валидацию путем двух межлабораторных испытаний. В одном случае объектом испытаний были пробы продуктов для детского питания на основе кукурузы, ячменная, кукурузная, пшеничная мука и полента с содержания зеараленона от 10 до 335 мкг/кг. Во втором случае объектом испытаний были пробы продуктов на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с содержанием зеараленона от 9 до 44 мкг/кг) ГОСТ ISO 2173-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ (Настоящий стандарт устанавливает рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ в продуктах переработки фруктов и овощей. Метод применим для густых продуктов, для продуктов, содержащих взвешенные частицы, и для продуктов с большим содержанием сахара. Применительно к продуктам, содержащим другие растворенные вещества помимо сахара, результат испытания, полученный данным методом, представляет собой условную величину, для удобства принимаемую за содержание растворимых сухих веществ) ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С) (Настоящий стандарт устанавливает метод селективного подсчета презумптивных бифидобактерий в молочных продуктах, используя технику подсчета колоний при температуре 37 °C в анаэробных условиях. Данный метод применим к молочным продуктам, к ферментированным и неферментированным продуктам, сухому молоку, детским молочным смесям и закваскам, в тех продуктах, где рассматриваемые микроорганизмы жизнеспособны и присутствуют наряду с другими молочнокислыми бактериями)
Страница 29
Страница 1 Untitled document
rOCTEN 15891-2013
Библиогр афия
[1]Krska Р^., Schubert-Ulrich P., Josephs P^.D., Emteborg H , Buttinger G., Pet-
terson H., Van Egmond H P., Schothorst P^C., MacDonald S. and Chan D.,
2007, Determination of molar absorptivity coefficients for major type-B
tnchotecenes and calculation of calibrators for deoxymvalenol and niva-
lenol. Anal. Bioanal Chem.,388, 1215-1226
[2]MacDonald S.J., Chan D.JBrenton P., Damant A and Wood P^., 2005, De
termination of deoxymvalenol in cereals and cereal products by immu-
noaffinity column cleanup with liquid chromatography: interlaboratory
study. Journal of AOAC International, 88, 1197 - 1204
[3]Ш.ТАС-В1РЕА - Rapport de comparaisons inter laboratories - Mars 2004,
002
[4]Stroka J., Derbyshy re M., Misdike C., Ambrosio M., Ki’oeger K., Amanz I,
Sizoo E. and Van Egmond HP., 2006, Liquid Chromatographic Determina
tion of Deoxymvalenol in Baby Food and Animal Feed:
biterlaboratory Study, Journal of AOAC International, 89,1012 - 1020
[5]AOAC International 1995, AOAC Official Methods Programm, Associate
Referee’s Manual on development, Study, Preview and Approval Process.
Part IV AOAC Guidelines for Collaborative Studies, 23 - 51
[6]Horwitz, W and Albert, P^., (2006), The Horwitz P^atio (HorRat): A Useful
Index of Method Performance with P^espect to Precision, Journal o fAOAC
International, 89, 1095-1109
[7]Thompson, M , 2000, Recent trends in
i
liter-labor atoiy precision at ppb and
sub-ppb concentrations in relation to fitness for purpose criteria in proficien cy
testing,Analyst, 125, 385-386
25