Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ EN 15891-2013; Страница 17

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ EN 15850-2013 Продукты пищевые. Определение зеараленона в продуктах для детского питания на кукурузной основе, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста. Метод ВЭЖХ с применением иммуноаффинной колоночной очистки экстракта и флуориметрическим детектированием (Настоящий стандарт устанавливает метод определения зеараленона в продуктах для детского питания на основе кукурузы, ячменной, кукурузной и пшеничной муке, поленте и продуктах на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии с применением очистки экстракта на колонке с иммуноаффинным сорбентом и флуориметрическим детектированием. Метод прошел валидацию путем двух межлабораторных испытаний. В одном случае объектом испытаний были пробы продуктов для детского питания на основе кукурузы, ячменная, кукурузная, пшеничная мука и полента с содержания зеараленона от 10 до 335 мкг/кг. Во втором случае объектом испытаний были пробы продуктов на зерновой основе для питания грудных детей и детей раннего возраста с содержанием зеараленона от 9 до 44 мкг/кг) ГОСТ ISO 2173-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ (Настоящий стандарт устанавливает рефрактометрический метод определения растворимых сухих веществ в продуктах переработки фруктов и овощей. Метод применим для густых продуктов, для продуктов, содержащих взвешенные частицы, и для продуктов с большим содержанием сахара. Применительно к продуктам, содержащим другие растворенные вещества помимо сахара, результат испытания, полученный данным методом, представляет собой условную величину, для удобства принимаемую за содержание растворимых сухих веществ) ГОСТ ISO 29981-2013 Продукты молочные. Подсчет презумптивных бифидобактерий. Метод определения количества колоний при температуре 37 (С) (Настоящий стандарт устанавливает метод селективного подсчета презумптивных бифидобактерий в молочных продуктах, используя технику подсчета колоний при температуре 37 °C в анаэробных условиях. Данный метод применим к молочным продуктам, к ферментированным и неферментированным продуктам, сухому молоку, детским молочным смесям и закваскам, в тех продуктах, где рассматриваемые микроорганизмы жизнеспособны и присутствуют наряду с другими молочнокислыми бактериями)
Страница 17
Страница 1 Untitled document
TOCTEN15891-2013
сти предварительный контрольный опыт с раствором пробы с добавлением стандартного
раствора дезоксинив аленола
2 Допускается хранить сухой остаток после выпаривания злюата в течение недели
при температуре (4 ± 2) ’С в отсутствии доступа света
6.7 Приготовление контрольной пробы с добавкой дезоксинивале-
нола
Для определения полноты обнаружения аналита готовят контрольную
пробу с добавлением раствора дезоксиниваленола по 4.23. В пробу вносят
такое количество дезоксиниваленола, чтобы его массовая концентрация в
растворе пробы для хроматографического анализа находилась в пределах
диапазона градуировки, предпочтительно, в его середине. Раствор дезокси
ниваленола добавляют к анализируемой порции пробы, заведомо не содер
жащей дезоксиниваленола Приготовленную таким образом пробу для анали
за выдерживают в течение 30 мин до добавления экстрагента
7
Анализ спомощью ВЭЖХ
7.1 Условия хроматографического анализа
Приведенные ниже параметры обеспечивают удовлетворительное ка
чество хроматографического анализа (см рисунок А 1, приложение А) при
использовании оборудования по 5.15 и колонки по 5.15.3. При необходимо
сти для достижения отделения пика дезоксиниваленола от сопутствующих
пиков проводят корректировку состава подвижной фазы (объемной доли ме
танола и присутствия в ней уксусной кислоты) применительно к выбранной
аналитической колонки для ВЭЖХ.
Скорость протока подвижной фазы через колонку - 1,0 см3/мин
Рабочая длина волны спектро фотометрического детектора - 220 нм
Объем инжекции анализируемых растворов - от 100 мм3до 300 мм3.
При использовании устройства для переключения подвижных фаз по
5.15.6 применяют программу элюирования, приведенную в таблице 1.
13