ГОСТ 31983— 2012
4.3 Отбор проб мяса птицы, пищевых субпродуктов и полуфабрикатов из мяса птицы — по
ГОСТ Р 53597.
4.4 Отбор проб яиц и яичного порошка — по ГОСТ 31654 и ГОСТ 31720.
4.5 Отбор проб животных жиров — по ГОСТ 8285.
4.6 Отбор проб растительных масел — по нормативному документу, действующему на территории
государства, принявшего стандарт.
4.7 Отбор проб рыбы. икры, мяса морских млекопитающих и жира морских млекопитающих — по
ГОСТ 31339.
4.8 Отбор проб сочных, искусственно высушенных и грубых кормов — по ГОСТ 27262.
4.9 Отбор проб зерновых кормов и зернобобовых кормовых культур — по ГОСТ 13586.3. корнеклуб
неплодных кормовых культур — по ГОСТ 28736.
4.10 Отбор проб кормовой муки животного происхождения, костного полуфабриката — по ГОСТ 17536.
4.11 Отбор пробкомбикормов, премиксов, жома свекловичногосушеного, ракушечной кормовой крупки,
травяной муки, сухих кукурузных кормов, муки рыбной и из морских млекопитающих и ракообразных — по
ГОСТ 13496.0.
4.12 Отбор проб кормовыхдрожжей — по ГОСТ 20083. кормовыхдрожжей паприна — по ГОСТ 28179.
4.13 Отбор проб белково-витаминно-минеральных и амидо-витаминно-минеральных концентратов —
по нормативному документу, действующему на территории государства, принявшего стандарт.
4.14 Отбор проб кормовых фосфатов — по ГОСТ 24596.1.
4.15 Отбор проб метионина — по ГОСТ 23423.
4.16 Отобранные пробы перед анализом тщательно перемешивают.
5 О пределение П ХБ м етодом га зо ж и д ко стн о й хр о м а то гр а ф и и с д етекто ро м
эл е ктр о н н о го захвата (ГХ-Э ЗД)
5.1 Сущность метода
Метод ГХ-ЭЗДдля идентификации и количественного определения маркерных и диоксиноподобных
ПХБ основан на измерении содержания индивидуальных конгенеров. Идентификацию конгенеров в анали
зируемой пробе проводят по времени удерживания градуировочных растворов ПХБ.
Количественное определение проводят методом внутреннего стандарта по площади пика идентифи
цированных соединений относительно градуировочной кривой, полученной при анализе градуировочных
растворов известных соединений в аналогичных условиях.
5.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование, материалы, реактивы
5.2.1При определении содержания ПХБ применяют следующие средства измерений, вспомогатель
ное оборудование и материалы:
- газовый хроматограф сдетектором электронного захвата и автосамплером с пределом детектирова
ния не выше 50 пг/с при инжекции в колонку 20 пг гексахлорбензола;
- кварцевую капиллярную колонку 50 мх0.25 ммх0,25 мкм с индексом полярности неподвижной
жидкой фазы от 5 до 30.
- кварцевую капиллярную колонку 100 мх0,25 ммх0,1 мкм с индексом полярности неподвижной
жидкой фазы от 5 до 30;
- компьютер с установленным программным обеспечением для управления газовым хроматографом
и обработки результатов измерений;
- пипетки одноканальные переменной вместимостью 10—100 мм3. 40—200 мм3, 200—1000 мм3,
1—5 см3с допустимой относительной погрешностью дозирования по изооктану, гексану, дихлорметану и
ундекану не более ± 2 %:
- весы класса точности I или класса точности II. с дискретностью отсчета
d -
0,01 мг, поверочным
делением е = 100
d
по ГОСТ 24104,
- весы микроаналитические. Мах не более 20 г.дискретность отсчета
d
= 0.001 мг,
- модуль термостатируемый нагревательный с системой отдувки растворителей инертным газом и
максимальной температурой термостатирования 250 °С;
- измельчитель-гомогенизатор лабораторный;
- ротационный испарительсо скоростью вращения от 20до 280 об/мин и температурным диапазоном
нагревательной бани от 30 °С до 100 °С:
3