ГОСТEN13951-2012
Приложение Е
(справочное)
Гигиеническийриск, связанный с выбором системы уплотнений вала и
с характеристиками подаваемого продукта
Уровень гигиенического риска, связанный с выбором системы уплотнений, кото
рая обычно используется, приведен в таблице Е 1.
Т а б л и ц аЕ.1 -Уровень гигиенического риска в соответствии с выбором подаваемого
продукта и уплотнений вала
Опасности
Одинар
ное
механи
ческое
уплот
нение
Одинарно;ме<аническое
уплотнениессклвзвдениемили
одинарныемеханические
уплотнения,установленные
последовательно,или двсиньге
маеаническиеуплотнения*
Уплотнейте
измягкого
материала
Опаиосгь, связанная снизкойвяз
костью продукта при отсутствии
баетериолоптческогориска
А
А
А
Опасность, связанная снизкойвяз
костьюпродуктаи бястерионгичв-
скимрискам
В
А
С
Опасность, связанная с вязкостью
продуктапри отсутствии бактерио
логии; скогориска
В
А
А
Опасность, связанная с вязкостью
риском
продукта и бак^зиотатч;скимСАС
И
А-
НИЗКИЙ
ШГ
сНТГ-Е
скийриск
В- среднийгигиеническийриск
С -высакийгигиеническийриск
“Изолирующеевеществодолжносоответствовать 5.4.
37