ГОСТ EN 13951-2012
помощью специального инструмента, этот инструмент следует поставлять вме
сте с насосом
5.4 Вспомогательные жидкости, изолирующие вещества и смазки
Попадание вспомогательной жидкости, изолирующего вещества или смаз
ки в подаваемый продукт во время нормальной эксплуатации или в результате
отказа не должно приводить к токсичности Оборудование, в котором использу
ется вспомогательная жидкость, должно быть оснащено системой, информиру
ющей потребителя о попадании такой жидкости в подаваемый продукт.
Любая вспомогательная жидкость, изолирующее вещество или смазка
должны быть нетоксичными и совместимыми с подаваемым продуктом
Остаточный риск зависит от процесса переработки и подаваемого продук
та. Потребитель должен быть проинформирован об этом в руководстве по экс
плуатации.
5.5 Защитные ограждения и кожухи
Защитные ограждения и кожухи, расположенные в зоне, не контактирую
щей с пищевыми продуктами, должны соответствовать всем требованиям, уста
новленным для этой зоны
5.6 Опоры
Длина опор должна обеспечивать расстояние между нижней частью осно
вания насоса, мотора или привода и полом не менее 100 мм для насосов с опо
рами, сконструированными для установки на пол, или насосов с горизонталь
ным основанием площадью не менее 0,1 м2 Если площадь основания менее
0,1 м2, расстояние должно быть не менее 50 мм
24