ГОСТ 32064—2013
6.1.2 Приготовление
Растворяют компоненты илидегидратированную основу среды вводе. Нагревают среду на слабом
огне до кипения, кипятят 1—2 мин. фильтруют через ватно-марлевый фильтр, доводят объем до 1 дм3,
охлаждают до температуры 45 °С—55 °С. Устанавливают pH так. чтобы он составлял (7,2 ± 0.2) ед. pH
при температуре 25 °С. после чего среду доводят до кипения.
Среду не стерилизуют.
Средуразливают в стерильную посуду:
-по 10см3впробирки размером приблизительно 16 у. 160мм при использовании среды нормаль
ной концентрации:
-по 10см3в пробирки размером приблизительно 20 у 200 мм при использовании среды двойной
концентрации:
- по 90 см3в колбы.
П р и м е ч а н и е — Дополнение введено а связи с тем. что использование сред двойной концентрации
предусматривает добавление количества продукта или его разведения по объему, равному количеству среды, для
этого должны использоваться пробирки большей вместимости.
Срок хранения среды при температуре (5 • 3) °С — не более 1 мес.
6.1.3 Раствор бриллиантового зеленого
6.1.3.1 Состав:
бриллиантовый зеленый, г ........................................................................................0.5
вода, см3............................................................................................................................. 100
6.1.3.2 Приготовление
Бриллиантовый звлоный переносят в фарфоровую ступку и постепенно растворяют в воде.
Раствор переливают в мерную колбу вместимостью 100 см3и доводят водой до метки.
П р и м е ч а н и е — Пункт 6.1.3 введен дополнительно в связи с тем, что в стандартах ИСО предусмотрено
внесение красок в дегидратированную основу среды в сухом виде, а при приготовлении среды из отдельных компо
нентов. краски вносятся в виде растворов, (см. также 6.2.3. 6.2.4, 6.4.3.)
6.2 Глюкозный агар с желчью и фиолетовым красным (VRBG)
6.2.1 Состав:
ферментативный гидролизат животных тканей, г ................................................7,0
экстракт дрожжей, г..........................................................................................................3,0
говяжья желчь для бактериологического использования , г...............................1,5
глюкоза, г ...........................................................................................................................10,0
натрий хлористый, г ......................................................................................................5,0
нейтральный красный, г ................................................................................................0,03
(или 1 см3раствора, приготовленного по 6.2.3. в случае
приготовления среды из отдельных компонентов)-.
кристаллический фиолетовый, г..................................................................................0,002
(или 0.2 с */ раствора, приготовленного по 6.2.4. в случае
приготовления среды из отдельных компонентов);
агар, г .................................................................................................................................9— 18
(зависит от желирующей способности агара);
вода, см3 .......................................................................................................................... 1000
6.2.2 Приготовление
Растворяют компоненты или дегидратированную основу среды вводе. Нагревают среду на слабом
огне до кипения, кипятят 1—2 мин, фильтруют через ватно-марлевый фильтр, доводят обьем до 1 дм3,
охлаждают до температуры 45 5С—55 °С. Устанавливают pH так. чтобы он составлял (7.4 ± 0.2) ед. pH
при температуре 25 еС. после чего среду доводят до кипения, разливают в стерильные колбы. Среду не
стерилизуют.
Срок хранения расплавленной среды с момента ее приготовления — не более 4 ч.
6.2.3 Раствор нейтрального красного
6.2.3.1 Состав:
нейтральный красный, г ............................................................................................3.0
вода, см3............................................................................................................................. 100
5