ГОСТ 31790—2012
ГОСТ 13513—86 Ящики из гофрированного картонадля продукции мясной и молочной промыш
ленности. Технические условия
ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
ГОСТ 14838—78 Проволока из алюминияи алюминиевыхсплавовдля холоднойвысадки. Техни
ческиеусловия
ГОСТ 14961—91 Нитки льняные ильняные с химическими волокнами. Техническиеусловия
ГОСТ 17308—88 Шпагаты. Технические условия
ГОСТ 18321—73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штуч
ной продукции
ГОСТ 23042—86 Мясо имясные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 23231—90 Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной актив
ности кислой фосфатазы
ГОСТ 25011—81 Мясо имясные продукты. Методы определения белка
ГОСТ 26668—85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических
анализов
ГОСТ 26669—85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических ана
лизов
ГОСТ 26670—91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
ГОСТ 26927—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определе
ния содержаниятоксичныхэлементов
ГОСТ 26930—86 Сырье ипродукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье ипродукты пищевые. Методопределения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье ипродукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 27569—87 Чесноксвежий реализуемый. Технические условия
ГОСТ 29185—91 Продукты пищевые. Методы выявления иопределения количества сульфитре-
дуцирующих клостридий
ГОСТ 29299—92 (ИСО 2918—75) Мясои мясные продукты. Метод определения нитрита
ГОСТ 29300—92 (ИСО 3091—75) Мясои мясные продукты. Метод определения нитрата
ГОСТ 30178—96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения ток
сичныхэлементов
ГОСТ 30538—97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно
эмиссионным методом
ГОСТ 31476—2012 Свиньидля убоя. Свинина втушах и полутушах. Технические условия
ГОСТ 31479—2012 Мясои мясные продукты. Методгистологической идентификации состава
ГОСТ 31628—2012 Продукты пищевые ипродовольственноесырье. Инверсионно-вольтамперо-
метрический методопределения массовой концентрации мышьяка
ГОСТ 31659—2012 Продукты пищевые. Методвыявления бактерий рода Salmonella
ГОСТ 31746—2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества коагула-
зоположительных стафилококков и Staphylococcusaureus
ГОСТ 31747—2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий
группы кишечных палочек(колиформных бактерий)
ГОСТ 31778—2012 Мясо. Разделка свинины на отрубы. Технические условия
ГОСТ 31796—2012 Мясо и мясные продукты. Ускоренный гистологический метод определения
структурных компонентовсостава
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному
информационному укаэатепю «Национапьные стандарты*, который опубликован по состоянию на 1 января
текущего года, и по выпус кам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий
год. Если ссылочный стан дарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует
руководствоваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то
положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
2