ГОСТ 31785—2012
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар
тизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положе
ния» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударствен
ные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия,
применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследова
тельским институтом мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохо
зяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
дарт) (ТК 226)
3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про
токол от 15 ноября 2012 г. N
p
42)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no МК <ИСО 3166) 0 0 4 -9 7
Коя страны по
М К(ИСО 3166)004 -9 7
Сокращенное наименование национальною органа
по стандартизации
AM
KZ
KG
RU
TJ
Армения
Казахстан
Киргизия
Россия
Таджикистан
Узбекистан
uz
Минэкономики Республики Армения
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Росстандарт
Таджикстандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2012 г. № 1758-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31785—2012 введен в действие в качестве на
ционального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.
5 Стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53588—2009
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информаци
онном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок— в ежемесячном ин
формационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовав в ежемесячном ин
формационном указателе «Националы
1
ью стандарты». Соответствующая информация, уведом
ление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования
—
на офи
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет
©
Стандартинформ. 2014
В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроиз
веден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии
II