ГОСТ Р 53477—2009
Чистота поверхности Ra нержавеющей стали, контактирующей с продуктом, должна быть не
более 2.5 мкм по ГОСТ2789,
7.5.5 Уровни звука и эквивалентные уровни звука, создаваемые машиной при загруженном бун
кере, недолжны превышать80 дБА по ГОСТ 12.1.003.
7.5.6 Значения виброскорости на рабочем месте следует рассчитывать в соответствии с
ГОСТ 12.1.012. однако они недолжны превышать приведенных в таблице4 значений.
Т а б л и ц а 4 — Допустимый уровень вибрации на рабочих местах
Среднегеометрическая частота полос. Гц
2.04.0
8.016.0
31.563.0
Допустимое значение виброскорости. дБ
108
99
9392
9292
П р и м е ч а н и е — Введендополнительно 7.5.4. вкотором указаны требования кстали сцельюобеспече
ния качества в соответствии с санитарными нормами, действующими в Российской Федерации.
Введены 7.5.5, в котором указаны предельные шумовыехарактеристики, атакжедополнительно поотноше
нию к ЕН 1674:2000.7.5.6 — вибрационные характеристикипо нормам,действующим в РоссийскойФедерации.
7.5.7 Санитарная обработка и чистка машин
Принципы конструктивного исполнения машин, обеспечивающие возможность их эффективной
санитарной обработки ичистки, приведены в приложении А.
8 Требования к эргономическим характеристикам
8.1 При конструировании машин следует соблюдать требования, установленные ГОСТ 21786.
ГОСТ21829. ГОСТ22613. ГОСТ22614. ГОСТ22615.
8.2 Следует исключать неудобные лозы оператора при работе и техническом обслуживании, а
также при загрузкеи разгрузке тестовыхзаготовок и другихоперациях.
8.3 Дляустановки, удаленияиперемещениялюбойдеталимашины массойболее25кгвнужных
положениях следует предусматривать установку соответствующих подъемных устройств или
приспособлений.
9 Проверка требований безопасности, санитарии и гигиены (см. таблицу 5)
Т а б л и ц а 5
ТребованиеМетод проверки
Защитные устройства (см. 7.2.1)
Измерение и технологическое испытание защитных устройств
Защита двигателя (см. 7.2.2)
Путем визуального осмотра
Доступ к барабанам (см. 7.2.3)
Путем визуального осмотра
Доступ к ножам (см. 7.2.4)
Измерение и проверка в рабочем режиме
Доступ к устройству для посыпания му
кой (см. 7.2.5)
Измерение и технологическое испытание
Устойчивость (см. 7.2.6)
Испытание: когда наклон составляет 10‘ , машина должна воз
вращаться в вертикальное положение
Электробезопасность(см. 7.3)
Проверка всоответствии сГОСТ РМЭК 60204-1 {раздел 18)
Защита от пыли (см. 7.4)
Путем проверки в рабочем режиме
Гигиенические требования, шум. вибра
ция (см. 7.5)
В соответствии с СН 2.2 4/2.1.8.562 (4) и ГН 2.2.5.13-03 (5J
Шум (см. 7.5.5)
По ГОСТ 12.1.050 и ГОСТ Р 51402
Вибрация (см. 7.5.6)
По ГОСТ 31319
Эргономика (см. 8)
Путем измерения усилий, проверки видимости (различимости)
индикаторов.кнопок и т. д.
12