ГОСТ 5363-93
ПРИЛОЖЕНИЕ 3
(обязательное)
ПРОВЕРКАПРАВИЛЬНОСТИ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ОБЪЕМНОЙДОЛИ МЕТИЛОВОГО СПИРТА
При несоответствии полученного количества метилового спирта нормативному, а также для каждого
фотоэлектроколориметра и партии используемых реактивов следует составлять градуировочный график. На
основании градуировочного графика составляют уравнение для расчета объемной доли метилового спирта в
водке.
Построение градуировочногографика
Для построения градуировочного графика используют типовые водно-спиртовые растворы, предназна
ченные для анализа водок, по НД [2] с объемной долей метилового спирта 0,03; 0,05 и 0,13 % в пересчете
на безводный спирт.
Проводят химическую реакцию этих растворов с раствором марганцовокислого калия и серной кислотой,
а затем с раствором динатриевой соли хромотроповой кислоты по прописи, изложенной в 5.4.3.
По полученным после колориметрирования результатам строят градуировочный график, откладывая на
оси ординат значения оптических плотностей, а на оси абсцисс — соответствующую этим значениям объем
ную долю метилового спирта (% в пересчете на безводный спирт). Оптическую плотность каждого раствора
определяют не менее трех раз и из полученных значений находят среднее арифметическое.
Зависимость между оптической плотностью и объемной долей метилового спирта в исследуемых растворах
на градуировочном графике должна быть прямолинейной.
Составление уравнения для расчета объемной доли метилового спирта (смет) проводят аналогично описан
ному для альдегидов в приложении 1.
17