ГОСТ Р 54645—2011
Редактор Л.В. Коретникова
Технический редактор Н.С. Гришанова
Корректор М.С. Кабашова
Компьютерная верстка А.В. Бестужевой
Сдано в набор 28.11.2012.Подписано в печать 25.01.2013.Формат 60×84
1
/
8
.Гарнитура Ариал.
Усл. печ. л. 2,32.Уч.-изд. л. 1,90.Тираж 210 экз.Зак. 85.
УДК 664.66:006.354ОКС 67.060Н32ОКП 91 1800
Ключевые слова: изделия хлебобулочные сухарные, общие технические требования, требования безо-
пасности, правила приемки, методы контроля, упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Москва, Гранатный пер., 4.
www.gostinfo.ruinfo@gostinfo.ru
Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ.
Отпечатано в филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва, Лялин пер., 6.