ГОСТ 32031—2022
Приложение Б
(обязательное)
Состав и приготовление питательных сред и реактивов
Б.1 Селективные среды первичного обогащения
Б.1.1 Полуконцентрированный бульон Фразера (Half Fraser broth)
Б.1.1.1 Основа среды
Состав:
мясной пептон (пептический перевар животной ткани)..............5,0 г
триптон (ферментативный гидролизат казеина)..........................5,0 г
мясной экстракт..............................................................................5,0 г
дрожжевой экстракт...................................................................... 5,0
г хлорид натрия................................................................................20,0
г натрий фосфорнокислый двузамещенный..................................12,0
г
калий фосфорнокислый однозамещенный..................................
эскулин............................................................................................
дистиллированная вода................................................................
1,35 г
1,0 г
1000 см3
Приготовление
Компоненты или сухую готовую среду растворяют в дистиллированной воде, нагревая при необходимости.
Устанавливают pH среды таким образом, чтобы после стерилизации его значение составляло
(7,2 ± 0,2) ед. pH при температуре 25 °С. Разливают основу среды в колбы или флаконы соответствующего
объема в количестве, необходимом для проведения анализа (см. Б.10.1), и стерилизуют в автоклаве при тем
пературе 121 °С в течение 15 мин.
Примечание — Раствор хлорида лития и раствор налидиксовой кислоты могут быть добавлены в основу
до стерилизации.
Б.1.1.2 Растворы селективных добавок
Б.1.1.2.1 Раствор хлорида лития
Состав:
хлорид лития..................................................................................3,0 г
дистиллированная вода................................................................ 10,0 см3
Приготовление
Хлорид лития растворяют вдистиллированной воде и стерилизуют раствор путем фильтрования.
Предупреждение— Необходимо принимать все меры предосторожности при растворении хлорида лития в
воде, так как реакция является экзотермической. Раствор хлорида лития раздражает слизистую оболочку.
0,1 г
10,0 см3
Б.1.1.2.2 Раствор натриевой соли налидиксовой кислоты
Состав:
натриевая соль налидиксовой кислоты........................................
0,05 моль/дм3раствора гидроксида натрия.................................
Приготовление
Натриевую соль налидиксовой кислоты растворяют в растворе гидроксида натрия и стерилизуют раствор
путем фильтрования.
Б.1.1.2.3 Раствор акрифлавина гидрохлорида
Состав:
акрифлавин гидрохлорид.............................................................. 0,25 г
дистиллированная вода................................................................100 см3
Приготовление
Акрифлавин гидрохлорид растворяют вдистиллированной воде истерилизуют раствор путем фильтрования.
Б.1.1.2.4 Раствор цитрата аммонийного железа (III)
Состав:
цитрат аммонийного железа (III).....................................................5,0 г
дистиллированная вода.................................................................. 100 см3
Приготовление
Цитрат аммонийного железа (III) растворяют в дистиллированной воде и стерилизуют раствор путем
фильтрования.
14