ГОСТ Р 56508—2015
Н А Ц И О Н А
Л
Ь Н Ы ЙС Т А Н Д А Р ТР О С С И Й С К О ЙФ Е Д Е Р А Ц И И
ПРОДУКЦИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА
Правила производства, хранения, транспортирования
Organic production.
Regulations for production, storage, transportation
Дата введения — 2016—01—01
1 Область применения
Настоящийстандартраспространяетсянапродукциюорганическогопроизводства растительного,
животного, микробного происхождения, а также аквакультуры в натуральном, обработанном или пере
работанном виде, употребляемую человеком в пищу, используемую в качестве корма для животных,
посадочного и посевного материала, и устанавливает требования к ее производству (изготовлению),
хранению, транспортированию.
Настоящий стандарт не распространяется:
- на парфюмерно-косметическую продукцию:
- лекарственные средства;
- семена и иныечасти растений, применяемыедля воспроизводства лесов илесоразведения;
- продукцию охоты и рыболовства в натуральном или переработанном виде;
- продукцию, полученную в результатесбораи(или) переработкидикорастущихрастений, плодов,
ягод игрибов;
- молодь, личинок, иной посадочный материал, используемый для искусственного воспроизво
дства и акклиматизации водных биологических ресурсов.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 23153—78 Кормопроизводство. Термины и определения
ГОСТ Р 56104—2014 Продукты пищевыеорганические. Термины и определения
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному указателю «Нацио
нальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного
информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на
который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с
учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датиро
ванная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения
(принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная
ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется
применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором
дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
Издание официальное
1