ГОСТ Р 56508—2015
12.3.2 Термин «органический продукт» можетиспользоватьсядля маркировки готовых кормов:
- если готовый корм отвечаеттребованиям настоящего стандарта;
- не менее 95 % сухого вещества впродукте является органическим.
12.3.3 Термин «органический продукт» должен:
а) размещаться отдельно от информации, предусмотренной для маркировки данного вида
продукциидействующим законодательством Российской Федерации;
б) бытьпредставленв цвете, форматеили шрифте, которыенепривлекаютвниманиякнемуболь
ше, чем кописанию или названию кормовдля животных;
в) сопровождатьсярасположенным в том жеполезренияуказанием массысухого вещества, отно
сящейся:
1) к проценту кормового материала (кормовых материалов), полученных методом органичес
кого производства;
2) проценту кормового материала (кормовых материалов) из продуктов, полученных в период
перехода к органическому производству;
3) проценту кормового материала (кормовых материалов), не указанных в перечислениях 1)
и 2)12.3.3;
4) общему проценту кормов сельскохозяйственного происхождения;
г) сопровождаться перечнем наименований кормов, полученных методом органического произ
водства;
д) сопровождаться перечнем наименований кормов, полученных в период перехода к органичес
комупроизводству.
12.4 Иные специальные требования к маркировке
Продукты растительного происхождения, полученные в переходный период, могут содержать
надпись: «продукт, полученный в период перехода к органическому производству» при следующих
условиях:
- на момент сбора урожаядлительность переходного периода составляетне менее 12 мес:
- цвет, размериформатнадписи не привлекают вниманияк ней больше, чем кописанию продукта.
Всебуквы надписидолжны бытьодинакового размера;
- продуктсодержиттолько один ингредиент сельскохозяйственного происхождения.
13 Исключения из правил производства органической продукции
13.1 Исключения из правил производства органической продукции
При ведении органического хозяйства допускаются исключения из правил производства органи
ческой продукции, предусмотренныхнастоящим стандартом. Исключенияиз правилдолжны бытьмини
мизированы иограничены во времени.
13.2 Исключения из правил производства, касающиеся климатических, географических
и структурных ограничений
13.2.1 В целях предоставления возможности для определенного хозяйства начать или поддер
жать органическое производство при наличии климатических, географических или структурныхограни
чений допускаются исключения из правил производства органической продукции, установленных
настоящим стандартом.
13.2.2 Допускается осуществление органического производства ипроизводства, не удовлетворя
ющего требованиям к органическому производству, наодной площади в случав:
а)производства многолетних культур, срок культивации которых составляет не менее трех лет. в
том числе, если сложно отличить ихсорта, при условии, если:
1) такое производство является частью производства, в отношении которого планируется
переход к органическим методам ведения хозяйства и начало перевода последней части такого произ
водства наорганическоедолжно бытьосуществлено в сроки, не превышающие пяти лет;
2) предпринимаются меры для обеспечения постоянного разделения продукции, полученной
на каждой из производственных площадей;
3) орган, осуществляющий процедуру подтверждения соответствия настоящему стандарту и
инспекционный контроль, уведомляется о сборе каждого из соответствующих продуктов не менее чем за
48 ч;
4) после завершения сбора урожая органу, осуществляющему процедуру подтверждения
соответствия настоящему стандарту и инспекционный контроль, сообщают точное количество урожая.
18