ГОСТ Р 56508—2015
11.2.6 Все транспортные средства, используемые для транспортирования органической продук
ции. должны соответствовать требованиям к транспортированию сельскохозяйственной продукции,
сырья и пищевой продукции [23].
11.2.7 Допускается использование транспортных средств и (или) контейнеров, в которых транс
портировали продукцию, не удовлетворяющую требованиям к органическому производству, при усло
вии их надлежащей очистки перед транспортированием продукции органического производства и
исключения возможности реализации продукции, не удовлетворяющей требованиям к органическому
производству, со ссылкой на органическое производство.
11.3 Храноние
11.3.1 При хранении продукции органического производства должна обеспечиваться идентифи
кация такой продукции, ее партий и предотвращение любого смешивания или обмена с продукцией и
(или)веществами, неудовлетворяющими требованиям корганическомупроизводству, или загрязнения
такими продуктами и (или)веществами.
11.3.2 В производственных подразделениях органического растениеводства и животноводства
запрещается хранение материалов с неясным происхождением и неразрешенныхнастоящим стандар
том для производства органической продукции.
11.3.3 Хранениев производственныхподразделенияхлекарственныхсредствдля ветеринарного
применения и антибиотиковдопускается при условии, что они были назначены ветеринарным врачом в
связи с лечением, предусмотренным в 7.13.3. их хранение осуществляется в специально отведенных
контролируемых местах, а применениедокументально фиксируется.
12 Правила маркировки продукции органического производства
12.1 Общие правила маркировки продукции органического производства
12.1.1 Для маркировки и рекламирования продуктов и их ингредиентов, которые удовлетворяют
требованиям настоящего стандарта, а также вдокументах, сопровождающих органическую продукцию,
используюттермин «органический продукт».
12.1.2 Использование вцелях, указанныхв 12.1.1. в отношенииорганической продукции иныхтер
минов, их сочетаний, сокращений или производных недопускается.
12.1.3 Термин «органическийпродукт» размещают навидном местетаким образом, чтобы он был
хорошо виден, легкочитаем и нестираем.
12.1.4 Термин «органический продукт» недопускается употреблять для продукта, если, согласно
требованиям законодательства РоссийскойФедерации, вего маркировке или рекламе необходимо ука
зывать. что он содержит генно-инженерно-модифицированные организмы, состоит из генно-инженер
но-модифицированных организмов или произведениз генно-инженерно-модифицированных
организмов.
12.2 Использование термина «органический продукт» при маркировке пищевых продуктов
12.2.1 В отношении пищевых продуктов термин «органический продукт» разрешается исполь
зовать:
- в описании товара при условии, что пищевые продукты соответствуют требованиям, предусмот
ренным в разделе 10;
- только в составе пищевого продукта, если ингредиент отвечает требованиям 10.1.3—10.1.7.
12.2.2 В списке ингредиентовдолжно быть указано, какие именно ингредиенты являются органи
ческими.
12.2.3 В случае применения термина «органический продукт» в списке ингредиентов в соответ
ствии с 12.2.1, ссылки на органический метод производства допускаются только в отношении органи
ческих ингредиентов исписокингредиентовдолжен включатьуказание на общий проценторганических
ингредиентовпропорциональнообщемуколичествуингредиентовсельскохозяйственного
происхождения.
12.2.4 Термин «органический продукт» и указание процентов всоответствиис 12.2.3 должны быть
напечатаны одинаковым цветом, одним размером шрифта иодинаковым стилем с остальной информа
цией в списке ингредиентов.
12.3 Использование термина «органический продукт» при маркировке кормов
12.3.1Требования к использованию термина «органический продукт» при маркировке кормов не
распространяется на корма для непродуктивных животных, пушных зверей или корма для объектов
аквакультуры.
17