ГОСТ Р 52178-2003
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследо
вательский институт жиров» (ВНИИЖ) и Московским филиалом ВНИИЖ
ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 238 «Масла растительные и продук
ты переработки*
2 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 29 де
кабря 2003 г. № 408-ст
3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
4 ИЗДАНИЕ (декабрь 2009 г.) с Изменением № 1, утвержденным в декабре 2008 г.
(ИУС 4-2009).
© ИПК Издательство стандартов. 2004
© СТЛНДЛРТИНФОРМ. 2010
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техни
ческому регулированию и метрологии
н