ГОСТ Р ЕН 1678 - 2012
machinery - Safety distances to prevent danger zones being reached by the upper
and lower limbs]
3 Термины и определения. Описание
3.1 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ЕН ИСО 12100-1, а
также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1.1 прижимное устройство: Вспомогательный загрузочный механизм,
шарнирно прикрепленный к загрузочному желобу и предотвращающий
доступ в опасную зону во время работы, с блокировкой для остановки
машины при его откидывании с желоба
3.1.2 толкатель: Съемный вспомогательный механизм для загрузки
пищевого продукта.
3.2 Описание
3.2.1 Машины, на которые распространяется настоящий стандарт
Настоящий стандарт распространяется на машины трех типов, включая
их модификации.
3.2.1.1 Машины с вращающимися режущими рабочими органами
В таких машинах вращающиеся режущие рабочие органы расположены
в неподвижной камере. Пищевой продукт подается в верхнюю часть камеры
обычно через загрузочную воронку с помощью прижимного устройства или
толкателя (см рисунок 1).
5