ГОСТ 31501—2012
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан
дартизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосу
дарственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки,
принятия, применения, обновления и отмены»
Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВ
Л
ЕН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследова
тельский институт мясной промышленности имени В. М. Горбатова» Российской академии сельскохо
зяйственныхнаук (ГНУ ВНИИМП им. В. М. Горбатова Россельхозакадемии)
2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии (Росстан-
дарт)
3ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 23—24 мая 2012 г. No41)
За принятие проголосовали:
Краткое наименование страны
no МК <ИСО 3166)004-97
Коя страны
по МК(ИСО 3166 ) 004-97
Сокращенное наименование национальною органа
по стандартизации
Азербайджан
Казахстан
Киргизия
Россия
Таджикистан
Узбекистан
AZ
KZ
KG
RU
TJ
UZ
Азгосстандарт
Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызстандарт
Росстандарт
Таджи«стандарт
Узстандарт
4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2012 г.No 1510-ст межгосударственныйстандартГОСТ31501—2012 введен вдействие в качестве наци
онального стандарта Российской Федерации с 1июля2013 г.
5 Стандартподготовлен наоснове ГОСТ Р 53515—2009
6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Информацияоб изменениях
к
настоящемустандарту публи
к
уется в ежегодном информацион
ному
к
азателе «Национальныестандарты», ате
к
ст измененийи поправо
к
— вежемесячноминфор
мационном у
к
азателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены
настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубли
к
овано в ежемесячном
информационному
к
азателе «Национальныестандарты».Соответствующая информация, уведом
ление и те
к
сты размещаютсята
к
же в информационной системе общего пользования — на офици
альном сайте Федерального агентства по техничес
к
ому регулированию и метрологии в сети
Интернет
© Стандартинформ, 2014
В РоссийскойФедерациинастоящийстандартне может бытьполностью или частичновоспроизве
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства потехническому регулированию иметрологии