ГОСТ 31501—2012
(1) ИСО 17604.2003
[2] ИСО 6887-2:2003
Библиография
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Отбор пробе туши для мик
робиологического анализа
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Приготовление проб для ис
пытаний. исходных суспензий и десятичных разведений для микробиологических иссле
дований. Часть 2. Специальные правила для приготовления мяса и мясных продуктов
15