Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 53895-2010; Страница 12

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 53896-2010 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене Food processing machinery. Pasta processing dryers and coolers. Safety and hygiene requirements (Настоящий стандарт распространяется на предварительные сушилки вибрационного типа, ленточные сушилки, барабанные сушилки, сушилки для фигурных макаронных изделий, сушилки и охладители для длинных макаронных изделий, используемые на предприятиях с непрерывным процессом производства макаронных изделий производительностью более 100 кг/ч. Настоящий стандарт содержит требования по безопасности, используемые при конструировании и производстве вышеуказанных машин, а также при их эксплуатации. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий, на которое распространяют настоящий стандарт, является стационарным. Настоящий стандарт не распространяется на сушилки и охладители с ручной загрузкой, а также на те, которые предназначены для специального применения (например на экспериментальные сушилки). Настоящий стандарт не распространяется на вспомогательное оборудование, которое не является встроенной частью производственных машин (бункеры; транспортеры; оборудование, используемое для получения горячих и холодных жидкостей и т. д.)) ГОСТ Р ИСО 13528-2010 Статистические методы. Применение при экспериментальной проверке компетентности посредством межлабораторных сравнительных испытаний Statistical methods. Using in proficiency testing by interlaboratory comparison tests (Настоящий стандарт дополняет ИСО/МЭК Руководство 43 (обе части), обеспечивая детальное описание статистических методов, необходимых для анализа данных, полученных при экспериментальной проверке компетентности лабораторий, а также программы и рекомендации по их использованию участниками проверки и органами аккредитации лабораторий. Настоящий стандарт может быть применен для проверки наличия систематических смещений в результатах измерений, выполняемых в лаборатории. Стандарт применим только к количественным данным) ГОСТ 8.596-2010 Государственная система обеспечения единства измерений. ЯМР-анализаторы масличности и влажности сельскохозяйственных материалов. Методика поверки State system for ensuring the uniformity of measurements. NMR-analyzers for definition of oiliness and moisture content of agricultural materials. Verification procedure (Настоящий стандарт распространяется на ЯРМ-анализаторы, предназначенные для измерений показателей качества (масличночти и влажности) сельскохозяйственных материалов [семян масличных культур, продуктов их переработки, комбикормов и других материалов, содержащих растительные масла], и устанавливает методику первичной и периодической поверок анализаторов)
Страница 12
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 538952010
Физические причины:
- посторонние включения в сырье при его прохождении через машину или из других источников:
- опасность нанесения вреда здоровью потребителя в виде потери трудоспособности.
5.8 Опасности, связанные с повышенным уровнем вибрации
- Нарушение здоровья оператора и возникновение профессиональных болезней и патологий; -
снижение производительности труда из-за развития усталости под воздействием вибрации; -
некомфортные условия труда.
П р и м е ч а н и е Введен дополнительно к ЕН 12331:2003. так как вибрация в Российской Федерации
относится к существенным опасностям нанесения вреда здоровью человека.
6 Требования безопасности и санитарии
6.1 Общие требования
Волчки должны соответствовать требованиям безопасности настоящего стандарта,
ГОСТ 12.2.124. ГОСТ 12.2.135 и ГОСТ 28693.
Для опасностей, которые несущественны для волчков и не указаны в настоящем стандарте (на
пример, острые углы), требования следует предусматривать в технической документации на волчки в
соответствии с принципами, установленными в единой системе конструкторской документации
(ЕСКД) и системе стандартов безопасности труда (ССБТ).
П р и м е ч а н и е Для опасностей, которые должны быть снижены путем использования сопутствующих
стандартов, изготовитель должен провести оценку рисков по методике, действующей в Российской Федерации
(см. пункт 5), чтобы установить требования того стандарта, который должен быть применен. Оценка специфиче
ского риска является частью оценки основною риска при использовании волчков.
Если средством снижения рисков является относительное расположение центра тяжести
установленного волчка, производитель должен включать в информацию для потребителя ссылку на
предусмотренные средства снижения рисков, любые ограничительные значения требований и, если
они имеются, средства проверки.
Если средством снижения рисков является система защиты работающего волчка, производитель
должен включить в руководство по эксплуатации сведения по установке деталей этой системы и эле
менты. необходимые для обучения обслуживающего персонала.
6.2 Требования по обеспечению механической безопасности
6.2.1 Общие требования
При проектировании волчков следует руководствоваться требованиями, указанными ниже.
Блокирующая система должна удовлетворять следующим требованиям:
- соответствовать гигиеническим нормам, установленным СН 2.2.412.1.8.562 [3] и ГН 2.2.5.13 [4]\
- иметь защиту:
от механических повреждений,
от воздействия моющих и дезинфицирующих материалов,
от подделок простыми методами.
В руководстве для потребителя производитель должен обращать внимание потребителя на
необходимость ежедневной проверки блокирующих устройств.
6.2.2 Меры безопасности для волчков с питателем и шнеком
Зона 1
При проектировании следует использовать технические решения, исключающие доступ к шне
ку питателя, например с помощью ниже приведенных мер (см. рисунок 5):
- расстояние L между верхним краем питателя и шнеком должно быть:
не менее 100 мм — на волчках с диаметром входного отверстия D питателя не более 46 мм.
более 120 мм — на волчках с диаметром входного отверстия D питателя более 46 мм. но не более
52 мм.
На волчке со съемным поддоном размеры, указанные для питателя, следует соблюдать даже в
том случае, когда поддон снят (см. рисунки 5а) и 5Ь)]. Если размеры не соответствуют указанным, под
дон должен быть заблокирован.
8