ГОСТ Р 53511—2009
Содержание
1 Область применения........................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................1
3 Термины и определения
4 Технические требования
4.1 Характеристики . .
4.2 Требования к сырью
4.3 Маркировка . . . .
4.4 Упаковка................
5 Правила приемки . . . .
6 Методы контроля...............................................................................................................................................5
7 Транспортирование и хранение ....................................................................................................................14
Приложение А (справочное) Пищевая ценность 100 г пшеничного глютена............................................15
Библиография......................................................................................................................................................15
in
<Ч СЧ CNJ СО СО тг ■’Г