(Продагжение Изменения № I к ГОСТР 52819—2007)
ГОСТ Р 54017—2010 Продукты нишевые. Метод определения содержа
ния стронция Sr-90
ГОСТ Р 54048—2010 Мясо. Свининадля детского питания. Технические
условия
ГОСТ Р 54057—2010 Консервы из мяса и субпродуктов птицы. Метод
определения дисперсности
ГОСТ Р 54463—2011 Тара из картона и комбинированных материалов
для пищевой продукции. Технические условия
ГОСГ ISO 7218—2011 Микробиология пищевых продуктов и кормов
для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологичес
ким исследованиям
ГОСТ 8558.1—78 Продукты мясные. Методы определения нитрита
ГОСТ 10574—91 Продукты мясные. Методы определения крахмала
ГОСТ 16867—71 Мясо-телятина в тушах и иолугушах. Технические ус
ловия
ГОСГ 26671—85 Продукты переработки плодов и овощей, консервы
мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анали
зов
ГОСТ 27747—88 Мясо кроликов. Технические условия
ГОСТ 29186—91 Пектин. Технические условия*.
Пункт 4.1 изложить в новой редакции (со сносками * и **):
«4.1 Консервы должны соответствоватьтребованиям настоящего стан
дарта и вырабатываться по технологической инструкции*, регламенти
рующей рецептуру и технологический процесс производства, с соблюде
нием требований и норм, установленных нормативными правовыми ак-
тами Российской Федерации**.
• Технологическая инструкция но прок толста) коисероов
мт
мяса птицы
для детского (проф илактического) питании детей раннего возраста. утвержденная
директором ГН У ВП11ИПП Россельхозакадемии. Дамиан информация приводится
для удобства пользователей настоящего стандарта.
** До введения cooinerciаукни их нормативных правовых актов Российской
Федерации - нормативными документами федеральных органон исполнительной
власти |
1
| - |
6
|*.
Пункт 4.2.1. Таблица 1.
Исключить показатель: «Массовая доля костных включений (при ис
пользовании мяса механической обвалки). %» и сто норму;
наименование показателя «Массовая доля поваренной
СО
Л
И»
допол
нить словами: «при се использовании*.
Пункты 4.2.3 и 4.2.4. сноска*. Заменить ссылку: |5| на |6|.
Пункт 4.2.4 после слона «пестицидов» дополнитьсловом: «диоксинов».
3