ГОСТ Р 52819—2007
Приложение Г
(рекомендуемое)
Потребительская, транспортная тара и укупорочные средства для фасования и упаковывания
консервов из мяса птицы для лечебного питания детей
Г.1 Консервы фасуют:
- в металлические банки с внутренним защитным покрытием по ГОСТ 5981;
-стеклянные банки типа IV-51. 1-58 по ГОСТ 5717.2 с металлическими крышками по документу, в соотве
тствии с которым они изготовлены.
- другие аналогичные виды потребительской тары с характеристиками не ниже перечисленных, допущенные
при упаковке консервов для детского питания.
Г.2 Стеклянные банки укупоривают:
-банки с венчиком горловины I-58 по ГОСТ 5717.2 и банки типа I с венчиком горловины I-58 и III-53 по
ГОСТ Р 52327 — металлическими лакированными крышками промышленного применения по документу, в соотве
тствии с которым они изготовлены.
- банки по ГОСТ Р 52327 — металлическими лакированными крышками типа ПТ для пастеризуемой или сте
рилизуемой продукции по документу, в соответствии с которым они изготовлены.
Г.З Консервы в потребительской таре упаковывают в транспортную тару:
- ящики из гофрированного картона с обечайкой и картонными прокладками — для продукции в металличес
ких и стеклянных банках и без обечайки и картонных прокладок для продукции в металлических банках — по
ГОСТ 9142 и ГОСТ 13516;
- ящики дощатые по ГОСТ 13358;
- ящики полимерные по ГОСТ
Р
51289.
- а термоусадочную пленку (консервы в групповой упаковке) по ГОСТ 25951.
Г.4 Ящики из гофрированного картона должны быть обвязаны проволокой по ГОСТ 3282 или металлической
лентой по ГОСТ 3560 или оклеены лентой на бумажной основе по ГОСТ 18251 шириной от 60 до 100 мм или полиэ
тиленовой лентой с липким слоем по ГОСТ 20477 марки А шириной от 50 до 70 мм.
Масса нетто в ящиках из гофрированного картона — не более 20 кг.
Ящики для продукции в стеклянных банках должны быть выложены гофрированным картоном по ГОСТ 7376
со всех сторон. Горизонтальные ряды должны отделяться друг от друга прокладками из гофрированного картона.
Допускается при машинной укладке в транспортную тару упаковывать металлические банки без прокладок
между горизонтальными рядами.
Допускается использовать другие виды транспортной тары и вспомогательные упаковочные средства, в том
числе закупаемые по импорту или изготовленные из импортных материалов, разрешенные для контакта с пищевой
продукцией, обеспечивающие сохранность и качество консервов при транспортировании и хранении.
14