ГОСТ Р 52723—2007
ГОСТ 10852— 86 Семена масличные. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 12430—66 Продукция сельскохозяйственная. Методы отбора проб при карантинномдосмотре и
экспертиз
ГОСТ 21241—89 Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и
размеры
ГОСТ 26312.1— 84 Крупа. Правила приемки и методы отбора проб
ГОСТ 26313— 84 Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб
ГОСТ 26678— 85 Холодильники и морозильники бытовые электрические компрессионные параметри
ческого ряда. Общие технические условия
ГОСТ 27668— 88 Мука и отруби. Приемка и методы отбора проб
ГОСТ 31339—2006 Рыба, нерыбные объекты и продукция из них. Правила приемки и методы отбора
проб
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального аген
тства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информаци
онному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года,
и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем
году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует
руководство ваться заменяющим (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то
положение, в
котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссыпку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
3.1
полиморазная цепная реакция; ПЦР:
Циклический ферментативный процесс, результатом ко
торого является получение многочисленных копий определенного участка молекулы ДНК.
3.2
полимеразная цепная реакция в режиме реального времени:
Полимеразная цепная реак
ция. проводимая поспециальной технологии, которая позволяет регистрировать накопление продуктов ПЦР
в процессе амплификации.
3.3
амплификация:
Образование дополнительных копий хромосомных последовательностей дезок
сирибонуклеиновой кислотыДНК.
3.4
видоспецифичная ДНК:
Дезоксирибонуклеиновая кислота, однозначно принадлежащая опре
деленному виду растений или животных.
3.5
биологический реагент:
Многокомпонентная смесь химических реактивов, находящихся в оп
ределенных соотношениях, применяемаядля исследования биологических объектов.
3.6
фальсификационное сырье, продукт:
Сырье, продукт, в которых выявлены несоответствия.
3.7
несоответствия:
Наличие отклонений от нормативного документа на данный продукт (сырье,
ингредиент и т.п.) в показателях качества и безопасности, а также сырьевого и компонентного состава.
4 Оборудование, приборы и наборы реагентов
Допускается применение приборов и оборудования с техническими и средств измерений с метроло
гическими характеристиками, а также наборов реагентов, по качеству не ниже указанных в настоящем
стандарте.
4.1 Спирт этиловый 95%-ный, ректификованный по ГОСТ Р 51652.
4.2 Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
4.3 Дезрастворы, вызывающие деградацию ДНК.
4.4 Дозаторы автоматические одноканальные с переменным объемом: 0.5 — 10,0
мкл
(шаг 0.1
мкл,
точность ± 10,0 % — 2.5 %); 5.0 — 50,0 мкл (шаг 0.5 мкл. точность ± 5.0 % — 2.0 %); 20.0 — 200.0 мкл (шаг 1,0
мкл, точность
±
2.0 % — 1,5 %); 100 — 1000 мкл (шаг 5,0 мкл, точность ± 1,5 % — 1.0 %).
4.5 Источник напряжения для электрофореза, диапазон регулируемого напряжения — до 300 В.
4.6 Колбы стеклянные мерные конические вместимостью 500— 1000 см3по ГОСТ 25336.
4.7 Контейнеры для сброса наконечников и использованных пробирок.
4.8 Микрогомогенизаторы дюралюминиевые с защитным оксидным слоем под конические микропро
бирки вместимостью 1,5 см3.
4.9 Микропробирки полипропиленовые конические объемом 1.5 см3с крышкой.
4.10 Микроцентрифуга-встряхивательсо скоростью вращения до 2000 об/мин.
4.11 Наконечники для автоматических одноканальных дозаторов в штативах.
2
220