ГОСТ 23670—2019
ГОСТ 9958—81 Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа1)
ГОСТ 9959—2015 Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки
ГОСТ 10354—82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия
ГОСТ 10444.15—94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэроб
ных и факультативно-анаэробных микроорганизмов
ГОСТ 10574—2016 Продукты мясные. Методы определения крахмала
ГОСТ 10970—87 Молоко сухое обезжиренное. Технические условия2)
ГОСТ 13513—86 Ящики из гофрированного картона для продукции мясной и молочной промыш
ленности. Технические условия3)
ГОСТ 13830—97 Соль поваренная пищевая. Общие технические условия4)
ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
ГОСТ 14838—78 Проволока из алюминия и алюминиевых сплавов для холодной высадки. Техни
ческие условия
ГОСТ 14961—91 Нитки льняные и льняные с химическими волокнами. Технические условия
ГОСТ 15846—2002 Продукция, отправляемая в районы Крайнего Севера и приравненные к ним
местности. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
ГОСТ 16867—71 Мясо-телятина в тушах и полутушах. Технические условия5)
ГОСТ 17308—88 Шпагаты. Технические условия
ГОСТ 18251—87 Лента клеевая на бумажной основе. Технические условия
ГОСТ 18321—73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной
продукции
ГОСТ 19496—2013 Мясо и мясные продукты. Метод гистологического исследования
ГОСТ 20477—86 Лента полиэтиленовая с липким слоем. Технические условия
ГОСТ 21237—75 Мясо. Методы бактериологического анализа
ГОСТ 23042—2015 Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
ГОСТ 23231—2016 Изделия колбасные вареные и продукты из мяса вареные. Метод определения
остаточной активности кислой фосфатазы
ГОСТ 25011—2017 Мясо и мясные продукты. Методы определения белка
ГОСТ 26574—2017 Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия
ГОСТ 26669—85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических ана
лизов
ГОСТ 26670—91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов
ГОСТ 26927—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения
содержания токсичных элементов
ГОСТ 26930—86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26932—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца
ГОСТ 26933—86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия
ГОСТ 29048—91 Пряности. Орех мускатный. Технические условия
ГОСТ 29050—91 Пряности. Перец черный и белый. Технические условия
ГОСТ 29052—91 Пряности. Кардамон. Технические условия
ГОСТ 29053—91 Пряности. Перец красный молотый. Технические условия
ГОСТ 29185—2014 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Методы выявле
ния и подсчета сульфитредуцирующих бактерий, растущих в анаэробных условиях
ГОСТ 29299—92 (ИСО 2918—75) Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
ГОСТ 29301—92 (ИСО 5554—78) Продукты мясные. Метод определения крахмала
1) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 54354—2011 «Мясо и мясные продукты. Общие требования и
методы микробиологического анализа».
2) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 52791—2007 «Консервы молочные. Молоко сухое. Техниче
ские условия».
3) В Российской Федерации действует ГОСТ 34033—2016 «Упаковка из картона и комбинированных матери
алов для пищевой продукции. Технические условия».
4) В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574—2018 «Соль пищевая. Общие технические условия».
5) В Российской Федерации действует ГОСТ 34120—2017 «Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и теля
тина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия».
2