4
Коэффициент диффузного отражения белых силикатных эмалей должен быть не менее 80 %.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
3.14. (Исключен, Изм. № 1).
3.15. Плиты в упакованном виде должны выдерживать транспортную тряску при средней перегрузке 2,4 g и частоте 120 ударов в минуту.
3.16. Требования к надежности
(Измененная редакция, Изм. № 1).
3.16.1. Установленная безотказная наработка плиты - не менее 10000 циклов для каждого крана.
Критерий отказа - нарушение герметичности крана.
3.16.2. Установленный срок службы плиты - не менее 14 лет.
Критерий предельного состояния - прогар духовки.
3.16.1, 3.16.2. (Введены дополнительно, Изм. № 1).
3.17. Решетка стола
3.17.1. Решетка (решетки, конфорки) стола плиты должна быть съемной и фиксируемой в установленном положении.
3.17.2. Решетка стола должна обеспечивать устойчивое положение посуды диаметром не менее 120 мм для всех горелок стола и диаметром 60 мм не менее чем для одной горелки.
Устойчивое положение посуды диаметром 60 мм должно быть обеспечено конструкцией решетки или дополнительным приспособлением.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
3.18. Горелки
3.18.1. Горелки стола и духовки должны обеспечивать горение газа без отрыва и проскока пламени и без наличия желтых языков пламени.
3.18.2. Пламя горелок стола должно быть устойчивым к потоку воздуха скоростью 2 м/с.
3.18.3. При включенных горелках духовки горелки стола должны работать без отрыва и проскока пламени.
3.18.4. В местах соединения составных частей горелки утечка газовоздушной смеси не допускается.
3.18.5. Устройство для регулирования подачи первичного воздуха (при его наличии) должно обеспечивать плавное регулирование без самопроизвольного изменения установленного положения.
3.18.6. Межосевое расстояние смежных горелок в зависимости от их тепловой мощности должно быть, мм, не менее:
230 - между горелками нормальной и повышенной тепловой мощности и между горелками нормальной и нормальной тепловой мощности;
190 - между горелками повышенной и пониженной тепловой мощности и между горелками нормальной и пониженной тепловой мощности.
3.19. Краны горелок
3.19.1. Краны горелок должны обеспечивать бесступенчатое регулирование расхода газа.
3.19.2. Краны горелок должны иметь ограничители хода в крайних положениях. Краны горелок с положением «малое пламя» должны иметь ограничитель хода в этом положении. Открытие крана не должно производиться без предварительного его выведения из зафиксированного положения.
3.19.1, 3.19.2. (Измененная редакция, Изм. № 1).
3.19.3. Для кранов горелок следует применять смазочный материал, обеспечивающий нормальную работу крана не менее трех лет.
3.19.4. Краны горелок стола плиты должны иметь положение «малое пламя»,