ГОСТ 33980—2016
- максимально допустимая часть кормов (включая компоненты концентрированных кормов соб
ственного производства) сельскохозяйственного происхождения, не удовлетворяющих требованиям к
органическому производству, на 12-месячный период для животных должна составлять не более 10 % по
сухому веществу в рационе.
Максимально допустимая часть кормов сельскохозяйственного происхождения, не удовлетворя
ющих требованиям к органическому производству, рассчитывается ежегодно в виде отношения сухого
вещества таких кормов к сумме сухого вещества рациона, т. о. каждого корма (сено, силос, сенаж и др.) и
каждого компонента, входящего в состав концентрированных кормов собственного производства.
Соль и минерально-витаминные добавки неотносятся к кормам сельскохозяйственного назначения.
14.3.4 Для создания новых пасек или во время переходного периода допускается применение
пчелиного воска, не удовлетворяющего требованиям к органическому производству, если:
- документально подтверждено, что воск не загрязнен веществами, запрещенными в органиче
ском производстве:
- воск получен из восковых крышечек (забруса).
14.3.5 Допускается использование семян и посадочного растительного материала из производ
ственного подразделения, которое находится на этапе перехода к органическому производству. При
отсутствии таких семян и посадочного растительного материала и отсутствия возможности получения
аналогичных органически выращенных семян и материала допускается использование семян и поса
дочного растительного материала, не удовлетворяющих требованиям к органическому производству.
14.3.6 Использование семян и семенного картофеля, не удовлетворяющих требованиям к органи
ческому производству, допускается при условии, что такие семена или семенной картофель не обраба
тывались препаратами для защиты растений, не разрешенными для обработки семян в соответствии с
6.1.9. если только химическая обработка не являлась обязательной в фитосанитарных целях в соответ
ствии с нормами действующего законодательства в отношении всего разнообразия видов, имеющихся в
данном районе, когда необходимо использование семян и семенного картофеля.
14.4 Исключения из правил производства, связанные со специфическими проблемами
организации органического животноводства
Заключительная фаза откорма взрослых жвачных животных, выращиваемых для производства
мяса, может проходить в помещении при условии, что такой период не превышает одну пятую часть их
жизни и не превышает 3 мес.
14.5 Исключения из правил производства, связанные с форс-мажорными
обстоятельствами
При необходимости принятия временных мер для предоставления возможности продолжения ор
ганического производства или его возобновления в случаях, связанных с форс-мажорными обстоятель
ствами, допускаются следующие исключения:
- возобновление или восстановление стада, отары или стаи при помощи животных, не удовлетво
ряющих требованиям к органическому производству, в случае высокой смертности животных, вызван
ной состоянием здоровья или форс-мажорными обстоятельствами, и невозможности приобретения ор
ганически выращенных животных;
- возобновление или восстановление пасек при помощи пчел, не удовлетворяющих требованиям
к органическому производству, в случае высокой смертности пчел, вызванной состоянием здоровья или
форс-мажорными обстоятельствами, и невозможности приобретения органически выращенных пчел;
- использование корма, не удовлетворяющего требованиям к органическому производству, в те
чение ограниченного периода времени и на определенной территории, если утеряно производство кор
мовых растений или установлены ограничения, в частности в результате исключительных метеороло
гических условий, распространения инфекционных заболеваний, заражения токсичными веществами
или вследствие пожаров.
20