ГОСТ 33959—2016
Содержание
1 Область применения................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки ...............................................................................................................................1
3 Термины и определения ..........................................................................................................................3
4 Классификация.........................................................................................................................................3
5 Технические требования..........................................................................................................................4
6 Правила приемки......................................................................................................................................9
7 Методы контроля......................................................................................................................................9
8 Транспортирование и хранение ............................................................................................................. 11
Приложение А (обязательное) Органолептическая оценка рассольных сыров................................. 12
Приложение Б (справочное) Пищевая ценность 100 г рассольного сыра.......................................... 14
Библиография............................................................................................................................................... 15