ГОСТ EEC 60335-2-6-2016
тех пор, пока температура в центре жарочного шкафа превышает 350 °С, даже
в случае неисправности блокировки
Соответствие проверяют осмотром и следующим испытанием.
Жарочныйшкафвключают наноминальное напряжение и он
работает в условия?: чистки, после чего елу дают остыть. Пока температура
в центре жарочного шкафа превышает 350 °С, силу 90 Н прикладывают к
рычагам и ручкам, а момент 2 Н м к вращающимся ручкам. При этом не
должно быть возможно открыть дверцу.
Испытание повторяют с илштацией любой неисправности системы
блокгровки, возможной при нормальной эксплуатации, включая прерывание
питания. При каждом испытании илштгруют только одну неисправность.
Условия неисправности, применяемые при испытания?: по раздет 19, не
повторяют.
П р и м е ч а н и е1 - Примерами неисправностей являются повреждение пружины,
непопадание в правильное положение частей, работа которых управляется силой тяжести
22 110 Жарочные шкафы с пиролитической самоочисткой должны
быть сконструированы так, чтобы воспламеняющиеся газы не могли выходить
через вентиляционные отверстия во время процесса чистки.
Соответствие проверяют следующим испытанием.
Смесь из 30 г соуса, который состоит из двух третей по массе из
говяжьего экстракта и одной трети воды, и 15 г гидрогенизгроеанного масла
наносят равномерно по внутренней поверхности жарочного шкафа, включая
дверцу. Жарочный шкаф работает в упечение 3 ч при максимальной уставке
терморегулятора.
Затем жарочный шкаф работает в условиях чистки и делается
попытка зажигания газов, коууюрые могут выходить через вентиляционные
оупверстия пучками искр. Каждая искра длиной приблизительно 3 мм имеет
энергию не .менее 0,5 Дж
Искралш воздействуют, когда температура в центре жарочного шкафа
достигнет 300 °С и при каждом последующем повышенш телтературы на 50
К
41