ГОСТ 33379—2015
ГОСТ 21239—93 Инструменты хирургические. Ножницы. Общие требования и методы испытаний
ГОСТ 21241—89 Пинцеты медицинские. Общие технические требования и методы испытаний
ГОСТ 22649—83 Стерилизаторы воздушные медицинские. Общие технические условия
ГОСТ 23932—90 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические условия
ГОСТ 24363—80 Реактивы. Калий гидроокись. Технические условия
ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
ГОСТ 25706—83 Лупы. Типы, основные параметры. Общие технические требования
ГОСТ 26713—85 Удобрения органические. Метод определения влаги и сухого остатка
ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы
испытаний
ГОСТ 29112—91 Среды питательные плотные (для ветеринарных целей). Общие технические ус
ловия
ГОСТ 29227—91 (ИСО 835-1—81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
ГОСТ 31598—2012 (EN 285:1996) Стерилизаторы паровые большие. Общие технические требо
вания и методы испытаний
ГОСТ 31744—2012 (ISO 7937:2004) Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных.
Метод подсчета колоний Clostridium perfringens
ГОСТ 31828—2012 Аппараты и установки сушильные и выпарные. Требования безопасности. Ме
тоды испытаний
П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных
стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю
«Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам еже
месячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если ссылочный стандарт
заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться заменяющим (изменен
ным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него,
применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.
3 Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 22.0.04 и ГОСТ 20432. а также следующие
термины с соответствующими определениями:
3.1 бактерии вида Clostridium perfringens: Грамположительные. спорообразующие палочки с
закругленными концами, редуцирующие сульфит натрия на железосульфитном агаре при температуре
44 °С в течение 16—18 ч.
3.2 ______________________________________________________________________________________
бактерии вида Escherichia coll, E.coli: Аэробные и факультативно-анаэробные термоустой
чивые колиформные бактерии, ферментирующие лактозу или маннитол при температуре 44 °С в
течение 24 ч с образованием кислоты и газа, а также производящие индол из триптофана.
(ГОСТ 30813—2002. статья 65]
3.3 бактерии вида Staphylococcus aureus, S. aureus: Коагулазоположительные бактерии, обра
зующие ацетоин и ферментирующие мальтозу в аэробных условиях.
3.4 бактерии группы кишочных палочек; БГКП, колиформные бактерии: Микроорганизмы
семейства Enterobactoriaceae (энтеробактерий) родов Escherichia. Citrobacter. Enterobacter, Klebsiella.
Serrate; бесслоровые. грамотрицательные. аэробные и факультативно-анаэробные палочки, сбра
живающие лактозу с образованием кислоты и газа.
3.5 бактерии рода Salmonella: Грамотрицательные факультативно-анаэробные микроорганиз
мы семейста Enterobacteriaceae. сбраживающие углеводы и спирты с образованием кислоты и газа,
не разлагающие лактозу, сахарозу и мочевину, восстанавливающие нитраты, не образующие индол, в
реакции Фогес-Проскуэра не образующие ацетоин.
3.6 бактерии семойства Micrococcaceae рода Staphylococcus: Грамположительные бактерии,
имеющие шаровидную форму, не имеющие жгутиков и не образующие капсул и спор, располагающие ся
в виде неправильных скоплений, напоминающих гроздья винограда.
3