ГОСТ Р 52186-2003
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
(рекомендуемое)
Условия и периоды хранения восстановленных фруктовых соков
Условия и периоды, втечение которых восстановленные фруктовые соки сохраняют свое качество со дня
изготовления, не более:
- в стеклянной таре — 12 мсс при температуре от 2 ‘С до 25 "С;
- в пакетах из комбинированных материалов на основе бумаги или картона, полиэтиленовой пленки и
алюминиевой фольги при температуре от 2
°С
до 25 “С, для соков:
(расованных способом асептического розлива — 12 мес.
фасованных способом «горячего розлива» — 6 мсс;
- в пакетах из комбинированных материалов на основе алюминиевой фольги и полиэтиленовой пленки
при температуре от
2 "С
до 10 ‘С для соков, фасованных способом «горячего розлива». —
9
мес.
13