ГО С Т 32903— 2014
Приложение В
(справочное)
Примеры типовы х хроматограмм и УФ-спектры поглощ ения витаминов
в обогащенной соковой продукции
В.1 Примеры типовых хроматограмм и УФ-спектры поглощения витаминов в обогащенной соковой продук
ции приведены на рисунках В.1 - В.7.
200250300350400450500550600650700750800
Длина волны, нм
Рисунок В.1 - УФ-спектр витамина В;, сдвиг максимума абсорбции за счет матричного влияния
20