ГОСТ EN 12821-2014
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использована нормативная ссылка на следую
щий стандарт
EN ISO 3696 Water for analytical laboratory use - Specification and test
methods (ISO 3696:1987) (Вода для лабораторного анализа Технические тре
бования и методы испытаний)
3 Сущность метода
Метод основан на выделении витаминов D3 и D? из пробы путем ее
омыления и экстракции витаминов подходящим растворителем с последую
щей очисткой экстракта с помощью полупрепаративной нормально-фазовой
высокоэффективной хроматографии (далее - ВЭЖХ) и количественным
определением витаминов методом обращенно-фазовой ВЭЖХ.
При определении витамина D3 в качестве внутреннего стандарта ис
пользуют витамин D3. Если определению подлежитвитамин D>, то в качестве
внутреннего стандарта используют витамин D3.
Витамин D детектируют спектрофото метрическим методом в ультра
фиолетовой области и идентифицируют пики по значениям времени удержи
вания и дополнительно по спектру поглощения в ультрафиолетовой области,
если используется диодноматричный детектор. Количественный анализ про
водят с применением внутреннего стандарта по результатам измерений зна
чений высот или площадей пиков, см [1] - [8].
4 Реактивы
4.1 Общие положения
Если не указано иное, то при анализе используют только реактивы га
рантированной чистоты и воду, по крайней мере, степени чистоты 1 по EN
ISO 3696.
4.2 Метанол.
4.3 Этанол абсолютный, объемная доля (f^C^HsOH) = 100%.
2