ГОСТ EN 13954-2013
Рисунок В.24
В.3.7 Панель упрявления
В.3.7.1 Панель управления в непищевой зоне
Панель управления следует располагать в непищевой зоне При этом должен
быть обеспечен доступ к ней для чистки.
В.2.7.2 Панель управления в зоне распыления
Если по техническим причинам невозможно разместить панель управления в
непищевой зоне, отдельные органы управления должны иметь поверхности, лег
кодоступные для чистки
Расстояние
L
между двумя элементами управления должно быть не менее:
- 20 мм (см рисунок В.25),
- 12,5 мм, если их высота
h
не более 8 мм (см рисунок В 26).
Если указанные требования не могут быть выполнены, элементы управления
должны быть защищены колпачком (см рисунок В.27).
59