ГОСТ EN 13954-2013
5.2.2.10 Меры безопасности при работе с ножом
Должны быть предусмотрены меры безопасности при обслуживании ножа,
например, ручки,защитные средства
Для установки и снятия ножа предусматривается специальный инструмент,
предоставляемый изготовителем
В Руководстве по эксплуатации должен быть указан безопасный способ
снятия ножа, например, с использованием защитных перчаток.
5.2.3 Потеря устойчивости
Хлеборезки конструируются таким образом, чтобы они не опрокидывались
или не падали и соответствовали 5.2.3.1 - 5.2.3.2.
В Руководстве по эксплуатации для хлеборезок, которые крепятся к полу,
указываются значения усилий в точках крепления и размеры крепежных деталей.
5.2.3.1Незакрепленная хлеборезка без колес не должна опрокидываться
или падать при наклоне на 10 ° отгоризонтали
5 2 3 2 Незакрепленная хлеборезка с колесами оснащается двумя ходовыми
колесами (или поддерживающими колесными парами), оборудованными стопор
ными устройствами и соответствующими требованиям 5.2.3.1.
5.3 Требования по обеспечению электрической безопасности
5.3.1 Общие положения
Электрическое оборудование должно соответствовать EN 60204-1.
5.3.2 Требования безопасности по электромагнитной совместимости
26