ГОСТ Р ИСО 23275-1-2013
определения эквивалентов масла какао в шоколаде, сертифицированного
стандартногоматериаламаслакакао(IRMM-801)длякалибровки
аналитическихинструментов,иэлектроннойоценочнойтаблицыдля
вычисления окончательного результата. При проведении качественного и
количественногоопределенияэквивалентовмаслакакаотребуется
откалибровать газохроматографнческую систему с использованием IRMM-
801, разделить триацилглицериды анализируемого образца и применить
электронную оценочную таблицу для последующей обработки данных.
Информация относительно «СоСаМ» доступна на вебсайте института
стандартных материалов и измерений:
http://www.irmm.jrc.be
.
VI