ГОСТ Р ИСО 23275-1-2013
POS - 1-палмитоил-2-олеоил-3-стеароилглицерид.
РОО - 1-палмитоил-2,3-диолеоилглицерид.
PLS - 1-палмитоил-2-линолеонл-3-стеароилглицернд.
PLO - 1-палмитоил-2-линолеоил-3-олеоилглицерид.
SSS - тристеарин.
SOS - 1,3-дистеароил-2-олеоилглицерид.
SOO - 1-стеароил-2,3-диолеоилглицерид.
SLS - 1,3-дистеароил-2-линолеоилглицерид.
ООО -триолеин.
SLO - 1-стеароил-2-линолеоил-3-олеоилглицерид.
SOA - 1-стеароил-2-олеоил-3-арахидоилглнцерид.
АОО - 1-арахидоил-2,3-диолеоилглицерид.
Т а б л и ц а А.2 - Данные прецизионности для образцов чистого масла какао
Чистое МКа Чистое MKD Чистое MKC
POPPOS SOS POP POSSOS
13 13 13 13 13 13
1 1 1 1 1 1
POPPOSSOS
Количество лаборато-
рий131313
Количество выбросов 1 1 1
Количество приемле-
мых результатов121212
121212121212
Среднее значение.20,39 47,73 31.87 19,49 47,42 33,08 18,99 47,21 33,79
г/100 г 613119109
Стандартное отклоне
ние повторяемости лг,
г/100 г0,057 0,056 0,093 0.069 0.095 0.097 0,092 0.084 0,154
Относительное
стандартное отклоне
ние повторяемости, %0,280,12
0,29
0,360,200,290,490,180,45
Предел повторяемос
ти г|= 2,83 х sr,], г/100 г 0,160 0,157 0,261 0,194 0,265 0,271 0,258 0.236 0,430
Стандартное отклоне
ние воспроизводимос
ти .чц, г/100 г0.142 0,108 0.169 0,081 0,148 0,166 0,120 0.090 0,168
Относительное
стандартное отклонение
воспроизводимости, %0,700,230,530,420,310,500,630,190.50
15