ГОСТ 31521—2012
7 Требования безопасности и гигиены
7.1 Общие требования
Машины должны соответствовать требованиям настоящего стандарта. ГОСТ 12.2.124.
ГОСТ 12.2.135. ГОСТ28693. ГОСТ30146.
В тех случаях, когдаснижениериска обеспечивается регулировками или положениемцентратяжести
машины впространстве, производителю следует включить вруководствопоэксплуатацииинформацию
по снижению рисков.
Когда средством уменьшениярисков является система безопасной работы, производителюследует
включить в руководство поэксплуатацииинформацию поиспользованию деталей этойсистемыи элемен
тов тренинга, необходимыхдля обслуживающегоперсонала.
7.2 Требования по обеспечению механической безопасности
Машины должны бытьсконструированы в соответствии с приложением В и условиями, указанными
ниже.
Блокировочное устройство следует встраивать и предусматривать выполнение имследующих функций:
-соблюдение гигиенических требований:
-защитаот механических поврехщений;
- защита от воздействия моющих идезинфицирующих материалов;
- защита от влияния моющихжидкостей (воды).
В руководстве поэксплуатацииследует указать на необходимостьежедневной проверки исправно
сти блокирующегоустройства.
7.2.1 Машина с передним питающим плунжером, решеткой, серповидным лезвием и ручной
загрузкой
Зона 1— загрузочная камера/магазин с передним питающим плунжером, загрузочным бункером с
крышкой, питающим транспортером и прижимным роликом
7.2.1.1 Доступ в зону 1 следует предотвращать посредством подвижного защитного устройства
(ограничительной пластины, крышки) или соответствующими безопасными расстояниями и применением
конструкции, описанной в 7.2.2.2.
Принимая во внимание специфические технические требования (высокую повторяемость операции
загрузки), в качестве управляемой защиты допускается проектировать подвижное защитное устройство
(крышку).
7.2.1.2 Отверстия в защитном устройстве (например, в ограничительной пластине, крышке) могут
иметь диаметр D неболее 52 мм.
Размеры и расположение защитных устройств должны соответствовать рисунку 14.
U
а 40 мм.
н, г
40
мм:
О £ 52 мм
О = 40 мм;
L - L, - X;
L 2 230
мм.
U i 40
мм;
H. 2 40 мм;
О £ 52 мм;
L,
2
120 мм
Рисунок 14 — Безопасные размеры машины. Защита
14