Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 53476-2009; Страница 18

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 53280.1-2010 Установки пожаротушения автоматические. Огнетушащие вещества. Часть 1. Пенообразователи для тушения пожаров водорастворимых горючих жидкостей подачей сверху. Общие технические требования и методы испытаний Automatic fire extinguishing systems. Fire extinguishing media. Part 1. Foam fire extinguishing concentrates for surface application to water – miscible liquids. General technical requirements and test methods (Настоящий стандарт распространяется на пенообразователи целевого назначения, предназначенные для тушения пожаров водорастворимых горючих жидкостей пеной подачей сверху) ГОСТ Р 53595-2009 Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний Mayonnaises and mayonnaisе sauces. Sampling rules and test methods (Настоящий стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы и устанавливает правила приемки и методы испытаний органолептических и физико-химических показателей:. - определение консистенции, внешнего вида, цвета, запаха и вкуса;. - определение массовой доли влаги; . - определение массовой доли жира;. - определение массовой доли яичных продуктов в пересчете на сухой желток;. - определение кислотности;. - определение стойкости эмульсии;. - определение перекисного числа жировой фазы, выделенной из продукта;. - определение массовых долей консервантов;. - определение массовой доли белковых веществ;. - определение эффективной вязкости;. - определение рН) ГОСТ Р 53667-2009 Казеин. Технические условия Casein. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический казеин, получаемый из коровьего обезжиренного молока путем коагуляции содержащегося в нем белка с последующей обработкой)
Страница 18
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 534762009
Зона 2 — вращающийся режущий инструмент и решетка
7.2.1.3 Доступ к опасным точкам, расположенным на режущих инструментах и решетке, следует
предотвращатьограждением.
Подвижная встроенная защита, установленная над опасными точками, должна быть заблокирована в
соответствии с 7.2.
Зона 3 — вращающееся серповидное лезвие за дверью камеры для нарезания и многосегмен
тное лезвие при разгрузке машины
7.2.1.4Доступ к лезвиям следует предотвращатьодним из следующих способов:
- сочетаниемдвери камерыдля нарезания с контейнером (см. рисунок 15):
- устройствомдвери камерыдля нарезания без контейнера (см. рисунок 16);
- сочетаниемдвери камеры для нарезания с транспортнойтележкой (см. рисунок 17).
Дверь камеры для нарезания должна бытьзаблокирована всоответствии с требованиями 7.2.
7.2.1.5 Контейнеры, транспортныетележки или совмещаемые с ними механизмы, используемые для
предотвращениядоступа в опасную зону, следует заблокировать таким образом, чтобы работа машины
прекращалась при их перемещении или опасные точки автоматически перекрывались при каждом их
перемещении.
Блокировка контейнера нетребуется, если он расположен состороны разгрузки (см. рисунок 16).
Расстояние от пола до нижней кромки камеры серповидного лезвия должно составлять не более
320 мм, абезопасное расстояние между нижней кромкой камеры серповидного лезвия и радиусом его
вращения не менее 230 мм.
При открывании двери камеры для нарезания на 20 мм лезвие должно прекращать вращение за
0.15 с. а после перемещения контейнера или разгрузочноготранспортера ниже разгрузочного отверстия
в течение 0,15 с.
Опасности восстановлениядвижения режущих инструментов должны предотвращаться с помощью
тормозных устройств или другими способами с равнозначным эффектом.
П р и м е ч а н и е Тормозные устройствадолжны срабатывать автоматически при отключении двигателя,
отключении напряжения и открывании защитных устройств.
766 43
218
7777777777777777777
,
1 фишка камеры для нарезания; 2 передний питающий плунжер: 3 решетка.
4 серповидное лезвие: 5 дверь.6 защитный кожух; 7 контейнер
8 блокирующее устройство/переключатель позиций
14
Рисунок 15 Меры безопасности с использованием соединенной
с контейнером двери камеры для нарезания