Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ Р 53476-2009; Страница 17

или поделиться

Ещё ГОСТы из 41757, используйте поиск в верху страницы ГОСТ Р 53280.1-2010 Установки пожаротушения автоматические. Огнетушащие вещества. Часть 1. Пенообразователи для тушения пожаров водорастворимых горючих жидкостей подачей сверху. Общие технические требования и методы испытаний Automatic fire extinguishing systems. Fire extinguishing media. Part 1. Foam fire extinguishing concentrates for surface application to water – miscible liquids. General technical requirements and test methods (Настоящий стандарт распространяется на пенообразователи целевого назначения, предназначенные для тушения пожаров водорастворимых горючих жидкостей пеной подачей сверху) ГОСТ Р 53595-2009 Майонезы и соусы майонезные. Правила приемки и методы испытаний Mayonnaises and mayonnaisе sauces. Sampling rules and test methods (Настоящий стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы и устанавливает правила приемки и методы испытаний органолептических и физико-химических показателей:. - определение консистенции, внешнего вида, цвета, запаха и вкуса;. - определение массовой доли влаги; . - определение массовой доли жира;. - определение массовой доли яичных продуктов в пересчете на сухой желток;. - определение кислотности;. - определение стойкости эмульсии;. - определение перекисного числа жировой фазы, выделенной из продукта;. - определение массовых долей консервантов;. - определение массовой доли белковых веществ;. - определение эффективной вязкости;. - определение рН) ГОСТ Р 53667-2009 Казеин. Технические условия Casein. Specifications (Настоящий стандарт распространяется на пищевой и технический казеин, получаемый из коровьего обезжиренного молока путем коагуляции содержащегося в нем белка с последующей обработкой)
Страница 17
Страница 1 Untitled document
ГОСТ Р 534762009
7 Требования безопасности и гигиены
7.1 Общие требования
Машины должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, ГОСТ 12. 2. 124,
ГОСТ 12. 2.135. ГОСТ28693. ГОСТ30146.
Втехслучаях, когда снижение риска обеспечивается регулировками или положением центра тяжес
ти машины с пространстве, производителю следует включить в руководство по эксплуатации инфор
мацию поснижению рисков.
Когда средством уменьшения рисков является система безопасной работы, производителюследует
включить вруководствопоэксплуатации информацию по использованиюдеталей этой системы иэле
ментовтренинга, необходимыхдля обслуживающего персонала.
7.2 Требования по обеспечению механической безопасности
Машиныдолжны бытьсконструированы в соответствии с приложением В иусловиями, указанными
ниже.
Блокировочное устройство следует встраивать и предусматривать выполнение им следующих
функций:
- соблюдение гигиенических требований:
- защита от механических повреждений;
- защита от воздействия моющих идезинфицирующих материалов;
- защита от влияния моющих жидкостей (воды).
Вруководствепоэксплуатацииследует указать на необходимость ежедневной проверки исправно
стиблокирующегоустройства.
7.2.1 Машина с передним питающим плунжером, решеткой, серповидным лезвием и ручной
загрузкой
Зона 1— загрузочная камора/магазин с передним питающим плунжером, загрузочным бункером с
крышкой, питающим транспортером и прижимным роликом
7.2.1.1 Доступ в зону 1следует предотвращатьпосредством подвижногозащитного устройства (огра
ничительной пластины, крышки) или соответствующими безопасными расстояниями иприменением конст
рукции. описанной в 7.2.2.2.
Принимая во вниманиеспецифические технические требования (высокую повторяемость операции
загрузки), в качестве управляемой защиты допускается проектировать подвижное защитное устройство
(крышку).
7.2.1.2 Отверстия в защитном устройстве (например, в ограничительной пластине, крышке) могут
иметь диаметр Dне более 52 мм.
Размеры и расположение защитных устройствдолжны соответствовать рисунку 14.
D
£52
мы;
Ь к 120мм
at
1>£52
мы;
Q"40iai;
L=Ll-X\
L 280мм
Рисунок 14 Безопасные размеры машины. Защита
13