ГОСТ Р ИСО/ТУ 22004—2008
УДК636.087.07:006.354ОКС 65.120Т59
67.060
67.100
67.120.20
67.140
67.160
Ключевые слова: пищевая продукция, безопасность пищевой продукции, менеджмент безопасности,
план ХАССП. мероприятия по управлению, опасности, анализ опасностей, актуализация документов,
валидация, верификация, система прослеживания
Редактор Я.О Афанасенко
Технический редактор В.№ Прусакова
Корректор В.Е. Нестерова
Компьютерная верстка И.А. НапейкиноО
Сдано в набор 04.09.200В.Подписано в печать 14.10.2009Формат 60 » 84Бумага офсетная.ГарнитураАриал
Печать офсетная. Уел. печ. л. 2.32. Уч.-изд. л. 2.10.Тираж 303 экзЗак. 717.
ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ», 123995 Мосиаа. Гранатный пер., 4
www.gostmio.ru
mio@gostinfo.ru
Набрано во ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» на ПЭВМ.
Отпечатано о филиале ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ» — тип. «Московский печатник», 105062 Москва. Лялин пер . 6.
ГОСТ Р ИСО/ТУ 2200
4-2008