(Продолжение Игменения
Л1> /
к ГОСТ Г 528IS—2007)
Пункт 6.4. Исключитьслова: «костных включений»;
дополнить абзацем:
«Контроль ja содержанием диоксинов проводится в случае ухудше
ния экологической ситуации, связанной с авариями, техногенными и
природными катастрофами, приводящими к образованию и попаданию
диоксинов в окружающую среду, и обоснованного предположения о воз
можности их наличия в продовольственном сырье®.
Пункт 6.5 дополнить абзацем:
«Контроль на наличие генетически модифицированных источников
осуществляется по требованию контролирующей организации или по
требителя по ГОСТ Р 52173, ГОСТ Р 52174. 113} — 115]».
Пункт 7.1. Исключить слова: «(для коммерческих целей)»; исключить
ссылку: ГОСТ Р 51446: дополнить ссылками: ГОСТ ISO 72IS, ГОСТ Р
540СМ. ГОСТ 26669.
Пункт 7.3. Исключить слова: «- массовой доли костных включений —
по ГОСТ Р 52197*.
Пункт 7.4. Заменить ссылки: 110) на (16). (11| на |17], |12| на |18). [13]
на 119).
Пункт 7.5. Заменить ссылки: 114) на |20). |15| на |211.116) на |22).
Пункт 7.6. Заменить ссылку: 117) на |23).
Пункт 7.7 изложить в новой редакции:
«7.7 Определение антибиотиков (5.1.5) —по ГОСТ Р ИСО 13493. ГОСТ
Р 53601 и |24| — 128|*.
Пункт 7.S. Заменить ссылки: «|21|. (22). |23)« на «ГОСТ Р 54015, ГОСТ
Р 54016. ГОСТ Р 54017*.
Пункт 7.9. Заменитьссылки: ГОСТ 30518 на ГОСТ Р 52816; ГОСТ 10444.2
на ГОСТ Р 52815; )24) на |29|;
седьмой абзац дополнитьссылками: ГОСТ Р ИСО 21527-1, ГОСТ 2SS05;
девятый абзац дополнить ссылкой: ГОСТ Р 52830;
десятый абзац дополнить ссылкой: ГОСТ Р ИСО 21871.
Пункт 7.11.2. Заменить слова: «минус 120‘С» на «плюс 120 ‘С*.
Пункт 7.13 наложить в новой редакции:
«7.13 Определение ГМИ - по ГОСТ Р 52173, ГОСТ Р 52174 и (13) -
Ц5К
Раздел 7 дополнить пунктами — 7.14. 7.15:
«7.14 Определение диоксинов — по |30).
7.15 Допускается применение других аттестованных методов контро
ля с метрологическими характеристиками нс ниже характеристик, ука
занных в разделе 7*.
10