Хорошие продукты и сервисы
Наш Поиск (введите запрос без опечаток)
Наш Поиск по гостам (введите запрос без опечаток)
Поиск
Поиск
Бизнес гороскоп на текущую неделю c 29.12.2025 по 04.01.2026
Открыть шифр замка из трёх цифр с ограничениями

ГОСТ 11482-88; Страница 8

или поделиться

Страница 8
Страница 1 Untitled document
ГОСТ 11482—88 С. 7
Продолжение табл. 4
Характер!стика
и норма для сорта
Наименование
показателя
первс го
гседо го
шемаи ичехони,
сибирского язя,
азозо-черномор-
ской скумбрии
для зубатки,
жереха, морского
икуня, уголь-
ост’! рыбы, марип-
г.;;, рыбы-каба
на, мас
линой рыбы, карпа,
толстолобика, аму-
таи балычных из
делий из толсто
лобика и амура
для трески,
ставриды азово
серноморской
тля балычных
изделий из сома,
куска из сома
(кроме океаничес-
хего)
тля обезглав
ленного пласт-кус
ка из синей зу
батки
тля других рыб
заутренних водое
мов
тля мелочи
«П группы океани
ческого промысла
для большегла
за, не более
для других рыб
океанического про
ездела
Массовая доля
жира в мясе рыбы,
: , не менее:
для теши толсто
лобика и карпа
для курильской
скумбрии, боков
инка, филе спинки
и боковины тол
столобика и аму
ра, пласта обез
главленного тол
столобика, спинки
От 42 до 55 включ.
От 45 до 58 включ.
От 52 до 58 включ.
От 55 до 64 включ.
От 45 до 65 включ.
От 42 до 52 включ.
От 45 до 60 включ.
66
От 45 до 60 включ.
15