ГОСТ 19792-2001
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы ЙС Т А Н Д А Р Т
МЕД НАТУРАЛЬНЫЙ
Технические условия
Natural honey.
Specifications
Дата введения 2002—07—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед —продукт переработки медонос
ными пчелами нектара или пади.
Требования по безопасности натурального меда ихтожены в 4.1.6: 4.1.7; 4.1.8.
Стандарт пригоден для целей сертификации.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 8.135—2004 Государственная система обеспечения единства измерений. Стан
дарт-титры для приготовления буферных растворов — рабочих эталонов pH 2-го и 3-го разрядов.
Технические и метрологические характеристики. Методы их определения
ГОСТ 22—94* Сахар-песок. Технические условия
ГОСТ 61—75 Кислота уксусная. Технические условия
ГОСТ 199—78 Натрий уксуснокислый 3-водный. Технические условия
ГОСТ 1341—97 Пергамент растительный. Технические условия
ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, про
бирки. Общие технические условия
ГОСТ 3118—77 Кислота соляная. Технические условия
ГОСТ 4174—77 Цинк сернокислый 7-водный. Технические условия
ГОСТ 4206—75 Калий железосинероднстый. Технические условия
ГОСТ 4207—75 Калий железистосинеродистый 3-водный. Технические условия
ГОСТ 4233—77 Натрий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4328—77 Натрия гидроокись. Технические условия
ГОСТ 5037—97 Фляги металлические для молока и молочных продуктов. Технические
условия
ГОСТ 5717.1—2003 Банки стеклянные для консервов. Общие технические условия
ГОСТ 5717.2—2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры
ГОСТ 5833—75 Сахароза. Технические условия
ГОСТ 5962—67** Спирт этиловый ректификованный. Технические условия
ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
ГОСТ 8777—80 Бочки деревянные заливные и сухогарные. Технические условия
ГОСТ 9142—90 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия
ГОСТ 9147—80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
* На территории Российском Федерации с I июля 201! г. будет действовать ГОСТ Р 53396—2009.
** На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51652—2000.
И мание официальное
I
32