ГОСТ 12043-88 С. 22
4.5. Обработка результатов
Вычисляют содержание проростков основной группы (сорта) и примеси в процентах к числу
проросших семян. За результат анализа принимают среднеарифметическое результатов анализа двух
проб. Результат вычисляют до десятой доли процента с последующим округлением до целого числа.
Допускаемые расхождения —по п. 1.1.4.2.
5. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТИПИЧНОСТИ И ПАНЦИРНОСГИ СЕМЯН ПОДСОЛНЕЧНИКА
5.1. Определение типичности семян подсолнечника
5.1.1. Отбор проб
Отбор проб - по ГОСТ 12036.
Из навески массой 200 г, выделенной из средней пробы по ГОСТ 12037, отбирают семена
основной культуры, из которых отсчитывают две пробы по 1000 семян.
При анализе семян во время апробации посева отбирают две пробы по 1000 семян установлен
ным для апробации методом.
5.1.2. Аппаратура
Для проведения анализа применяют:
- весы лабораторные с наибольшим пределом взвешивания 500 г по ГОСТ 24104;
- розетки;
- пинцет;
- линейку.
5.1.3. Проведениеанализа
Семянки подсолнечника разделяют по следующим признакам:
- семянки подсолнечника масличного —слабо удлиненной или округлой формы, длиной
8—14 мм. с гладкой тонкой кожурой. Ядро плотно примыкает к кожуре. Большинство семянок
подсолнечника масличного имеет панцирный слой. Типичная окраска семянок районированных
сортов:
темно полосатая, т. е. черная с серыми полосками,
серополосатая, т. е. серая с белыми полосками,
черноугольная,
бурая:
- семянки подсолнечника грызового — длиной 15—25 мм. с более толстой кожурой, с ясно
заметной ребристостью. Ядро значительно меньше семянки. Типичная окраска семянок грызового
подсолнечника: белая, серебристая, черно-фиолетовая (фуксиики).
Семена основного сорта и примеси подсчитывают.
5.2. Определение панцирносги семян подсолнечника
По окончании анализа на типичность семян определяют паниирностъ подсолнечника.
5.2.1. Отбор проб
Анализ проводят на семенах, по которым определялась типичность подсолнечника. Панцир-
ность определяют по всем типичным семянкам масличного типа, которые по цвету соответствуют
окраске семянок данного сорта. При определении только панцирносги пробы семян отбирают по п.
5.1.1.
5.2.2. Аппаратура, реактивы
Для проведения анализа применяют:
- стаканы химические по ГОСТ 19908;
- термометр спиртовой со шкалой до 60 ’С;
- кислоту серную по ГОСТ 4204;
- катий двухромовокислый по ГОСТ 4220.
5.2.3. Подготовка к анализу
Двухромовосерную смесь готовят смешиванием 85 частей (по объему) водного раствора насы
щенного 13 %-ного двухромовокислого капия и 15 частей крепкой серной кислоты,
5.2.4. Проведение анализа
Выделяют семянки, поврежденные подсолнечной молью, которые относят к беспанцирным.
Для определения панцирносги применяют химический метод или метод запаривания.
Химический метод применяют для всех сортов, а метод запаривания —для сортов со светлой
окраской кожуры (серой, серополосатой).
141