Изменение № 6 ГОСТ 17151-81
Тип посудыI ...
XXXX
У
УК
ДП
ГОСТ 17151
(
к
астрюля, с
к
оворода и т.д.) \
Номер типа
Исполнение
Номер таблицы
Вид обработки поверхности
Вид покрытия поверхности
Конструкция дна
___________
Посуда улучшенного качества
Посуда, предназначенная
для детей и подростков______
Обозначение стандарта
______
Пункт 2.32 дополнить абзацем:
«Посуда с травленой, кварцевой и шлифованной внутренней поверхно
стью, в том числе с противопригарным покрытием, предназначенная для при
готовления пищи для детей и подростков, не должна выделять в контактиру-
ющие с ней модельные растворы, имитирующие пищевые продукты, вредные
вещества в количествах, превышающих: свинец - 0,03 мг/дм3, мышьяк - 0,05
мг/дм3, медь - 1,0 мг/дм3, цинк - 1,0 мг/дм3, титан - 0,1 мг/дм3, железо -
0,3 мг/дм3, хром - 0,1 мг/дм3, алюминий - не допускается, фтор-ион (суммар
но) - не допускается для изделий с противопригарным покрытием».
Пункт 2.33 дополнить абзацем:
«Посуда с плакированной нержавеющей сталью поверхностью, пред
назначенная для приготовления пищи для детей и подростков, не должна
выделять в контактирующие с ней модельные растворы, имитирующие пи
щевые продукты, вредные вещества в количествах, превышающих: алюми
ний и свинец - не допускаются, медь - 1,0 мг/дм3, цинк - 1,0 мг/дм3,железо -
0,3 мг/дм3’, никель - 0,1 мг/дм3 и хром - 0,1 мг/дм3».
Подпункта 13.5 изложить в новой редакции:
(Продолжение изменения на с. 3)