С. 2 ГОСТ 17151-81
сковороды (кроме сковород с противопригораюшим покрытием и сковород, плакированных
нержавеющей сталью) — толщина дна не менее 4 мм;
кофейники с гейзером —на корпусе кофейника должна быть риска, указывающая максималь
ный уровень наполнения жидкости;
чайники вместимостью 2,0—3,0 л — диаметр горловины должен быть 100—130 мм с обязатель
ным наличием уоснования носика «решетки* с отверстиями диаметром 3—8 мм. Чайник со свистком
должен изготовляться без «решетки* у основания носика.
Для посуды устанавливается ряд вместимостей влитрах;
0.250,60
0.300,75
0.350,80
0.40 1,00
0.50 1.20
1.503.50
1,704.00
1,804.50
2.005.00
2,506.00
3,006.50
7.00 15.00
8,00 20,00
10,00 30,00
11,00 40.00
12.00 50,00
13,00
Вместимость посуды указана при номинальных размерах корпуса. Допускается изменение вмес
тимости в пределах отклонений налинейные размеры, указанные выше.
(Измененная редакция, Изм. № 5).
1.2. Условное обозначение посуды должно включатьследующие элеме>ггы;
тип посуды (кастрюля, сковорода и т. п.);
номер типа (потабл. 1—45в);
исполнение (Г —глубокая. ПГ —полуглубокая. М - мелкая);
номертаблицы;
вид обработкиповерхности(Т —травленая,П —полированная,К —крацованная,
Ш —шлифованная);
вид покрытия поверхности (А —анодно-окисное. X —хромовое, Н —никелевое, Д — декори
рованное, Л —лакокрасочное, ФД —фторполимерное декоративное, Э —эмалевое силикатное,
Ат —эматалированное, Пл —плакирующее, Пр —противопригораюшее);
конструкция дна (У — утолщенное);
посуда улучшенного качества (УК).
П р и м е ру с л о в н о г оо б о з н а ч е н и я глубокой кастрюли номер 16 с наружным
эмалевым силикатным и внутренним плакирующим покрытием поверхностей и утолщенным дном:
Кастрюля 16Г- 1ЭПл У ГОСТ 17151-81
кастрюли цилиндрическая с двумя ручками и крышкой
С
С
1
Вместимость, л. дли исполнения
Номер
D
•J•Э
ГПГ
м
14140
1.2-1,5
16160
1.2-2,0
18180
1.51.2
0.8
1,0-1.52,51,8 1,2
3.52,5
1.8