ГОСТ ISO 21148—2013
l
d) в случае работы, проводимой в микробиологическом (ламинарном) шкафу, следует использо
вать стерильные перчатки или обеззаразить руки перед тем, как приступить к работе, и избегать скре
щивания рук и ладоней;
e) при работе без микробиологического (ламинарного) шкафа следует открывать упаковки с про
бами вблизи открытого пламени и держать упаковку в наиболее возможном наклонном положении;
f) проводить работу как можно быстрее, не совершая ненужных движений при выполнении ис
следований;
д) если упаковка одноразовых пипеток, чашек Петри и т. п. расходуется не полностью во время
испытания, необходимо убедиться в том. чтобы она была надлежащим образом закрыта после извле
чения из нее необходимого количества предметов;
h) стерилизовать петли, иглы (шпильки) для посева и т. д. до и после использования в пламени го
релки; чтобы избежать расплескивания субстанций и микроорганизмов, желательно использовать печь
для прокаливания петель, где это возможно, или разовые стерильные петли и иглы (шпильки);
i) помещать использованные пипетки, шпатели и т. д. в специальные емкости для хранения, со
держащие соответствующее дезинфицирующее средство (например, раствор гипохлорита натрия для
пипеток) перед их обработкой (7.6);
j) помещать многоразовые инструменты, которые могут содержать микроорганизмы, в специаль
ные контейнеры перед стерилизацией, до того как их подвергнут промывке;
k) помещать используемые одноразовые инструменты в соответствующие контейнеры перед сте
рилизацией или прокаливанием (7.6);
) немедленно удалять любое пролитие (брызги) с помощью ватных тампонов или любого друго
го подходящего материала, пропитанного соответствующим дезинфицирующим средством, затем очи
стить и дезинфицировать рабочую поверхность перед продолжением работы.
Работа с продукцией и культурами, которые могут содержать патогенные бактерии, требует введе
ния специальных мер предосторожности. Рекомендуется наличие;
- микробиологического (ламинарного) шкафа для всех манипуляций, требуемых при проведении
анализа;
- автоматических пипеток (отбор пипеткой посредством всасывания ртом строго запрещен).
П р и м е ч ан и е — Аэрозоли (брызги, капли) — основная причина загрязнения окружающей среды и рас
пространения инфекции. Аэрозоли могут образовываться, например:
- при использовании шейкеров, шприцев и т. д.;
- при опорожнении пипеток путем выдувания;
- при стерилизации петель или игл.
Поэтому образование аэрозолей необходимо свести к минимуму.
10.2 Приготовление исходной суспензии и разведений
10.2.1 Общие положения
При приготовлении исходной суспензии и разведений время, которое прошло между окончанием
приготовления и моментом внесения посевного материала в питательную среду, не должно превышать
45 мин., если в соответствующих документах не оговорено иное.
Исходную суспензию готовят из навески пробы в количестве не менее 1 г или 1см3хорошо пере
мешанной испытуемой продукции.
Отмечают навеску S. точную массу или точный объем пробы.
10.2.2 Водорастворимая продукция
Переносят навеску S пробы продукции в подходящую посуду и готовят соответствующее разведе
ние согласно установленному стандарту.
Регистрируют степень разведения
d.
10.2.3 Нерастворимая в воде продукция
Переносят навеску S пробы продукции в подходящую посуду, содержащую определенное коли
чество солюбилизирующего компонента (например, полисорбата 80), и готовят требуемое разведение
согласно установленному стандарту.
Регистрируют степень разведения
d.
10.3 Методы подсчета
Следуют требованиям применяемого стандартного метода. Относительно дополнительной ин
формации см. приложение В.
10