ГОСТ 33268—2015
6.8.10 Оформление результатов
Результат определения массовой доли фторида в пищевом бензоате кальция представляют в
виде (ХА
±
Л
4) млн 1(мг/кг).
6.9 Определение массовой доли хлорорганических соединений
Метод основан на взаимодействии хлорид-ионов и ионов серебра с образованием труднораство
римого хлористого серебра, и определении содержания хлорид-ионов по интенсивности опалесценции
анализируемого раствора. Метод заключается в разложении бензоата кальция азотной кислотой, отде
лении осадка бензойной кислоты ихлорорганическихсоединений, его сухой минерализации сдобавле
нием углекислого кальция для предотвращения потерь образующихся хлоридов, растворении зольного
остатка и определении массовой доли хлорорганических соединений, выраженных как хлориды, визу
ально — нефелометрическим методом.
6.9.1 Сродства измерений, вспомогательное оборудование и устройства, посуда, реактивы
Весы неавтоматического действия по ГОСТ OIML R 76-1 с пределами допускаемой абсолютной
погрешности
±
0.001 г.
Термометр жидкостный стеклянный диапазоном измерения температуры от 0 °С до 100 °С. ценой
деления 1°С по ГОСТ 28498.
Часы электронно-механические по ГОСТ 27752.
Электропечь камерная с диапазоном автоматического регулирования рабочей температуры от
400 °С до 1100 °С.
Шкаф сушильный, обеспечивающий поддержание заданного режима температуры от 20 СС до
200 °С с погрешностью
±
2 °С.
Электроплитка по ГОСТ 14919.
Баня водяная.
Тигли фарфоровые по ГОСТ 9147.
Колба Кн-1-50 по ГОСТ 25336.
Колба 2-100-2, 2-1000-2 по ГОСТ 1770.
Пробирки градуированные со шлифом и стеклянной пробкой П-2-25-14/23 ХС по ГОСТ 1770.
Воронка В-25-38 ХС по ГОСТ 25336.
Цилиндры 1-10-1. 1-25-1, 1-100-1 по ГОСТ 1770.
Пипетки 1-2-2-1 по ГОСТ 29227.
Стаканчик СВ-34/12 по ГОСТ 25336.
Стакан В(Н}-1-50 ТХС по ГОСТ 25336.
Палочка стеклянная.
Щипцы тигельные.
Фильтры обеззоленные «синяя лента».
Кислота азотная по ГОСТ 4461. х. ч.
Кислота соляная по ГОСТ 3118, х. ч.
Серебро азотнокислое по ГОСТ 1277. х. ч.
Кальций углекислый по ГОСТ 4530. х. ч.
Стандарт-титр {фиксанал) для приготовления раствора соляной кислоты молярной концентрации
с (НС!) = 0,1 моль/дм3.
Стандарт-титр (фиксанал) для приготовления раствора азотнокислого серебра молярной концен
трации с (AgN03) = 0,1 моль/дм3.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.
Допускается применение других средств измерений, вспомогательного оборудования и устройств,
посуды, не уступающих вышеуказанным по метрологическим и техническим характеристикам и обеспе
чивающих необходимую точность измерения, а также реактивов по качеству не хуже вышеуказанных.
6.9.2 Отбор проб — по 6.1.
6.9.3 Условия проведения анализа — по 6.2.3.
6.9.4 Требования к квалификации оператора — 6.2.4.
6.9.5 Подготовка к анализу
6.9.5.1Раствор азотной кислоты готовят разбавлением 105 см3 концентрированной азотной кис
лоты дистиллированной водой до 1000 см3в мерной колбе вместимостью 1000 см3.
Раствор хранят в плотно закрытой стеклянной емкости в условиях по 6.2.3 — не более 12 мес.
17